消防排烟施工-「鑫隆科技」

首先，厨房油烟会伤害人体---。

厨房作为家庭中空气污染为---的场所，其污染源主要有两个方面：一是从煤气、液化气等炊火源中释放的co、co?、氮氧化物等有害气体，二是烹饪菜肴时产生的油烟。近年来国内一些大城市在对发病情况的调查中发现，长期从事烹调的家庭主妇发病率较高，---就是“”和厨房油烟。病根五：止回阀安装不严密或密封圈老化造成管道内的烟气串到室内。很多女性在做饭时不经常使用抽油烟机，并习惯将菜肴加热到240℃~280℃的高温进行油煎和爆炒。用大火炒菜是我国---的烹饪习惯，但大火炒菜在给大家带来美味的同时，也会产生的油烟量，导致女性吸入的油烟量更多。油烟的辛辣刺鼻气味相信经常做饭的知友都有体会，这些油烟的成分---复杂，除了会引起慢性、、气管炎等呼吸---的，还含有---并芘、挥发性亚、杂环胺类化合物等---物。所以，厨房油烟不仅对---有损害作用，更会使人体细胞组织发生突变，出现等重大---。

其次，厨房油烟对皮肤也有损害作用。

相信很多知友炒完菜后都会感觉自己的---皮肤和头发---油腻，并且不容易进行清洁，这是因为厨房油烟产生的颗粒物和凝聚物附着在皮肤上。技巧一：勿拆副烟道如今的商品住宅在建设会设计好油烟管道，那么怎么区分主副烟道呢。这些颗粒物和凝聚物对女性皮肤的伤害------，再多的化妆品和面膜也挽回不了皮肤所受到的损伤。因为这些更多以---为主的凝集物附着在皮肤上时，往往会导致皮肤上毛细孔阻塞和细胞染色体损伤，造成---皮肤因子活性下降，并出现和，加速皮肤组织的老化。

后，厨房油烟还会导致---等其他---。

长期生活在油烟环境的人更容易得------，原因就是油烟中含有的有害物会形成大量胆固醇，而胆固醇又是引发、脑血管---的主要原因。由于老年人和年轻人体质上的差异，老年人因厨房油烟患上------的可能性。

1、改变“急火炝炒”的烹饪习惯。

虽说用急火炒出来的菜香味扑鼻，但尽量还是不要选择爆炒、煎炸、过油的烹饪方式。将管道伸出去以后把管道往下窝，这样还可以避免下雨时雨水流进管道，并把风挡在外面。因为不同的烹调方式需要不同的油温，如爆炒需要将近300℃的油温，在这个温度下会产生大量的油烟。小海更建议知友们采用蒸、煮、炒等烹饪手段，即可减少食用油用量和油烟产生量，对全家的饮食健康也有裨益。

2、尽量不使用锅底太薄的炒锅。

很多人认为锅底越薄越能节约炒菜时间，所以在选购餐具时往往会倾向锅底比较薄的炒锅。但锅底太薄在方便锅内温度上升的同时，也容易因短时间内温度上升过快而加大油烟生成。喜欢爆炒的知友，采用厚锅底炒菜才是减少油烟生成的正很确选择。

3、保持---的厨房通风条件。

保持厨房内的通风---，不仅可以使厨房油烟从通风处快速排出，还可以提高吸油烟机对油烟的吸排能力。家中使用等燃料的知友，在厨房保持---的通风条件还能---等燃料充分燃烧，从而防止因燃料的不充分燃烧对身体造成伤害。

4、经常对炒锅底部进行清洁。

烹饪结束后很多人都会尽力把内锅清洁干净以便再次使用，却忘记清洁炒锅底部。实际上，若是长时间不注意清理炒锅底部，往往会在炒菜锅底部形成厚厚的油脂层。其原理是各层烟气在抽油烟机的推动下，将油烟排入烟道中，由于烟气温度的作用，在烟道中产生上升浮力，从出屋面的出风口将烟气排出。这些油脂层在每次炒菜时时间接触高温反复加热，并释放出大量有害物加重油烟污染。而且，随着锅底油脂层越来越厚，即影响厨房卫生，又会延长炒菜时间浪费电能。

5、安装油烟吸除率强的吸油烟机。

很多知友在回答中也提到了使用吸油烟机对减少厨房油烟危害的重要性。吸油烟机可以通过电机带动风轮转动，将油烟分离，并把分离后的烟由出风口排放到室外。若是没有一台的吸油烟机陪伴，在厨房出产的将不仅仅是让人垂涎的美食，更有如影随形的油烟。

首先我们来看看烟道密封不好原因：

1.在安装油烟机的时候，没有吧油烟机管道和排烟口紧密相连，这就造成了烟道油烟从缝隙泄漏。

2.施工的时候，施工人员发现烟道周围出现了裂纹，没有出力这个裂纹就进行了贴砖，这样烟道的有研究会渗透到厨房内，即使不做饭也有可能出现烟味。

3.客观原因就是在施工监工的过程中，发现施工人员进行得有条不紊，贴砖、打造橱柜、安装油烟机，没有哪个环节涉及烟道，这就是对烟道忽略的后果，表面上没有任何问题，结果搬进去后每天都有一股难闻的气味，---不清洗厨房就到处都是油污，这就是典型的缝隙渗漏。但由于没有送风设备，集风效果相对较差，容易使油烟在厨房工作人员面前回旋，并且容易造成油滴散落。

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