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真空包装机概述

真空包装机是由：真空泵,电机,真空室,封口条,全不锈钢上盖,气囊,电磁阀等组成的。

真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其他混合气体，然后完成封口工序。真空包装机常被用于食品行业，因为经过真空包装以后，，从而达到长期保存的目的

食品的保质期不是简单的公式可计算出来，可能可分成数千种不同的加工食品。一般情况下是以加工好置入包装内，在常温或特定温度下，其产品质地开始受杂菌的侵入而变质的安全期，经过模拟演算及实测而取得保质期。

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真空食品包装机常见的故障以及处理办法

诸城市丰昌机械主营：杀菌锅，夹层锅。包装机等。

1、就是真空室发生变形了。我们知道，市场的食品真空包装机是不一样的，差次不齐非常普遍。很多厂家为了贪图便宜，在刚开始采购的时候，看着设备还可以，但是在使用一段时间后，就非常容易出现这种变形的情况，真空包装机的上盖无法吸合就会出现了。

2、行程开关损坏。真空室的上盖在合上的时候需要触碰机器上的行程开关，但是如果上盖没有触碰到或者行程开关出现故障、损坏等情况的话，也会出现真空室上盖不能吸合的情况出现。

抽充式一以抽真空、充气或边抽边充的工作方式，将混合气体充入包装中。此法节省用气，包装中含氧量较低，一般可控制到0.5%以下，气调包装机包装速度相对冲洗式较低。

按工作方式(自动化程度)

手动间歇式一容器供给、物料充填、输送及成品排出均手工操作;气体置换、封口、分切等自动完成。

半自动连续式一容器供给、物料充填人工完成;输送、气体置换、封口、分切及成品排出连续自动完成。

全自动连续式一从容器供给直至成品排出全部连续自动完成。