青山厨具厂家服务「鹏飞厨房设备」

武汉市鹏飞厨房设备有限责任公司成立于1999年，是一家从事各种厨房设备及酒店用品生产及销售的公司。承接-团体、企-、学校幼儿园、宾馆酒店等各种厨房设备工程的设计、制造、安装及售后服务。

厨房设备在设计中注意的问题：

1、厨房设备设计的方案需要过去相关部门通过之后，才能进入到施工的环节，而施工方也需要具备相应的-。需要具有合理的设计以及合理的施工方法。

2。厨房是一个水火结合的地方，所以需要划分出合理的防火区域，疏散通过也需要达到消防的规定，另外楼梯也需要满足宽度的要求。

不锈钢厨房设备的特点

1.不锈钢具有-的抗冲击性和硬度。如果有-没有将炒锅放在台面上，请放心，不锈钢厨具将平稳下落并继续使用而不会受到任何影响；

2.易于清洁：只需用湿布蘸湿清洁剂，然后擦洗即可使不锈钢台面像新的一样明亮；

3.不易变色：许多其他产品的台面会随着时间的流逝而变色并变旧，而不锈钢的优势就体现出来。如果使用木制柜时，出现在表面上的污渍就不能清洗掉。

在选择电磁炉的时候，其材质是非常重要的，对于一些不锈钢锅来说，是能够进行加热的，当然，若是选择陶瓷的话，可能效果就会受到影响，而对于一些含铁量少的锅具来说，在加热的时候热传递的效果非常差。另外，商用电磁炉对于锅具的尺寸要求也是非常严格的，若面积太小的话，自然是无法加热的，对此，在进行烹饪的时候，一定要了解商用电磁炉的产品说明。

不锈钢厨房设备正确杀菌消毒方法

不锈钢厨房设备理想的消毒方法，是先把洗净的餐具放入锅内，完全浸泡在水中进行加热，待水煮沸时，保持两分钟，即可达到消毒目的。消毒过的餐具放入橱柜中，或用纱罩罩起来，余水自然晾干，不要用抹布去擦，以防再次污染。