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重庆小面加盟解析如何成功的开一家小面面馆

1、重庆小面面馆市场如今很是火，开展速度一定要快，下手要准，看准面馆的品牌。

 如今面馆品牌虽多，真正有实力有保障的却没有几家，作为实力品牌的老城街面馆就十分---，公司店铺经营经历丰富，商场占有率较高，品牌有名度和影响力也很大。

2、要认准市场定位以及消费者群体。

 在这方面做的可以说是---的，重庆小面面馆本来就是一个老少皆宜的食品，在口味上进行---，加入南北不同元素，打造了一个对大众来说接受度---的品牌。

 重庆面馆加盟大概需要投资多少钱才能开店?重庆爽小面凭借有名的自己的---和---的美味餐品取得了广大食客的---。但是在这个时候还应该注意得就是加盟店的品种应该比较多，满足不同客户的口味的需要，所以加盟重庆小面选择爽小面品牌是---的选择。

重庆小面加盟如何判断是个投资小的店？从这些方面也可以看出来

　　1、操作人员少!无需大厨和服务员，一人调面，一人收银，一家60㎡的店面只需2人就可以满足所有需要，---限度的节约人力成本，也将人员流动造成的影响降低。

　　2、九十秒出餐!顾客点餐后可交钱立即取餐，无需等待，避免因为等待造成的顾客流失，同时出餐效率的提高可以增加翻台率，在同样时间内可以接待更多的顾客。

　　3、操作极简易!公司制定有完善的标准化操作手册，将烹煮过程分解为几个简单的步骤，手把手教学，培训后轻松掌握。

　　4、设备投入低!店面设备简单，除基本的厨房必需品外，只需要煮面用的热锅和汤锅，无需繁多的厨房设备，减少前期投资。

重庆小面口味特色分享——重庆小面加盟面馆

　　脆：搭配巴蜀风味小吃、凉菜，产品丰當 味道鲜美，酸辣鲜香脆爽。

　　爽：专门配方制作面粉，面条感劲道放置30分，入口依然爽滑。

　　香：地道土鸡文火熬制高汤 面与汤的融合醇美回味。

　　鲜：锖选上好生鲜菜品 全程泠链配送，一秒入口，鲜美---心灵。

　　辣：优选川渝当地名品辣椒 多次研磨制成辣油，松散红亮，香味扑鼻。

　　麻：甄选饱满花椒入料，热油煎制，入口麻爽袭心。

 近年来，在主食消费中，面食制品减少、米制品增加的趋势在南北方都有一定的体现。许多人---是女性消费者为了追求身材苗条，尽量减少面食制品的食用，用米饭或果蔬代替面食。有人认为，从营养学角度讲，面食制品的蛋白质比米饭高，淀粉比米饭低，仅就同等分量的面食制品与米饭相比，吃面食制品更不容易发胖，但关键要看进食的量，尽量避免面条过量、蔬菜较少的情况。

 在标准粉、富强粉之后，如今又出现了诸如“全麦粉”等产品。有人提出，面粉加工应该提倡“粗加工”，尽可能完整保留其中的天然营养成分。那么，究竟是粗加工好还是精加工好?如果面粉加工全方面回到过去粗加工时代，天天吃粗糙的馒头，相信绝大多数人不接受。面粉加工应该适度，并参考市场需要和老百姓要求。对于那些愿意追---细口感的消费者，应当有相应的精白面粉来满足他们的需求，对于失去的营养，可通过营养强化的方式加以补充。