抚顺熟食柜定制价格服务为先「多图」

熟食保鲜柜在运行的过程中不能用水直接冲洗，否则很容易引起电路短路，轻则烧毁机器，重则出现重大安全事故。

产品技术参数：

产品名称：熟食柜a

型号：ssg-a

温度范围：2~8℃

电源：220v/50hz

外形尺寸：2000*1050*1250mm

“以技术拉动企业成长，以模式推动企业进步”的发展理念，公司将在打造国际机械制造企业的基础上，把信息技术与传统机械制造技术相结合。

熟食以卤菜、凉拌以及香辣油炸为主；其简单易制作同时味道可口，在全国各地都比较普遍；但是熟食的保鲜是非常关键的，煮熟的肉很容易遭到---的，容易腐烂变质；熟食冷藏还是冷冻，熟食保鲜柜使用注意：

1.凉拌菜对食品的卫生安全要求，现拌现吃

2.卤制品比如酱肉、卤猪蹄等要一直冷藏，冷藏的温度在4摄氏度以下，要是长时间的进行冷藏保鲜的话，也可以进行冷冻，但是冷冻后的卤制品味道和口感没有那么好，口感会下降

熟食柜维护保养方法

保养

1、柜内、外需经常以中性清洁剂擦洗，再用清水擦洗，后用干净抹布擦干。

2、门封条需按上述方法经常擦拭，保持清洁。

3、机组间的百叶门附近请勿堆放物品，冷凝器要经常清扫灰尘，使空气流通，提高制冷效果。

4、制冷配件和自控元件，请勿随意调节和卸除。

注意事项

1、每月至少清洗整理一次。 2、每季度至少消毒一次。

3、生熟食品分开存放，熟食品在上，生食品在下。 4、先洗净后放冰箱。

5、储存食物不宜过多时间不宜过长。

6、存放的食品应加盖后才放入，取出食用时从充分加热灭菌。