酒店厨房工程优惠报价 鹏飞厨房设备

武汉市鹏飞厨房设备有限责任公司成立于1999年，是一家从事各种厨房设备及酒店用品生产及销售的公司。承接-团体、企-、学校幼儿园、宾馆酒店等各种厨房设备工程的设计、制造、安装及售后服务。

做饭需求不同，功率也不一样

其实，对于电磁炉的使用功率来说，对于普通的电磁炉而言，是控制在2.5kw之内的，而对于商用的产品而言，相对较高，一般是在3.5-35kw之间，并且，在操作模式中都是能够自由更换与调整的。

商用电磁炉用于厨房等潮湿、油烟产生的地方，设计上虽然达到ipx6的防尘防水等级，在使用上仍需有所注意：

1.商用电磁灶需放置在地面平整的地方，离地高20cm以上；

2.背部不能紧贴墙面，-大功率电磁炉内散热系统正常运作；

3.商用电磁炉热辐射小，基本能保持电磁炉周围温度与环境一致，但仍需放置在通风环境-的地方；

不锈钢厨房设备要有抗御污染的能力，-是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能-整个不锈钢厨房设备的内在。目前市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封，此项技术能有效防止食品受到污染。