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阜阳卷馍以个大馅多出名,样子嘛和芙蓉蛋卷差不多

阜阳的卷馍以个大馅多出名，样子嘛和芙蓉蛋卷差不多，不过可是芙蓉蛋卷的两倍大小哦。里面配料的是黄瓜、 面筋、鸡蛋、绿豆芽，根据季节不同还会有这个也是很有特色的香料和香菜.尺寸：45*45*20(cm)卷馍制 作原料：馍皮就是春卷皮、面筋、绿豆芽、黄瓜丝、蒜汁、辣椒油、香菜、鸡蛋等等...制作工具：

趁老板稍空的时候讨了讨关于制作“卷馍”的学问

趁老板稍空的时候讨了讨关于制作“卷馍”的学问。“卷馍”外层的卷饼是用精面粉和水调和，摊成薄薄的张饼 待用。里面的馅料不同的店家会有不同的变化，但基本的三样是：卤鸡蛋、豆芽和香菜。其他的配料可以有豆 腐干或是千张条。后再抹上甜辣酱，美味极的“卷馍”就完成了。位于阜阳-路上有家“田三”卷馍是很 出名的，那里的“卷馍”皮有足够的韧劲，里面的卤蛋很香，其他的调料味道也是很正，所以生意一直-，每 天都有许多人来排队购买。而且这样一种小吃价格也-，现在涨价了也不过5块钱左右一个，如果你是个女生 ，一个就足够你吃的饱饱的了，很-。

阜阳卷馍是地地道的懒人食物

卷馍是具有安徽区域阜阳特征的特征传统小吃，起源于明朝，相传是朱元璋和沈万三在落泊时所吃，民间前期称 为“粉子馍”，又称万三卷。、逐步开展成卷馍。卷馍的“馍”与真实-的“馍却有着天壤之别，的莫过 于田三卷馍了。阜阳卷馍其实就是南方人做春卷的春卷皮儿几张叠放在一同，再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋 、绿豆芽、香菜，用手卷成圆锥形，吃时从上往下一点点咬食，里面的面筋、豆芽越吃越多，真是-物美、养 分-，阜阳卷馍是地地道道的懒人食物。