PCR快速检测试剂盒批发-了解更多 原态生物科技检测试剂

-残留快速检测方法种类繁多，究其原理来说主要分为两大类：生化测定法和色谱检测法。其中生化测定法中的酶抑制率法由于具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点，被列为标准方法gb/t 5009.199-2003

食用含有大量高毒、-残留引起的食物会导致人、畜急故。长期食用-残留超标的农副产品，虽然不会导致-，但可能引起人和动物的慢性，导致-的发生，诱发，甚至影响到下一代。

农残酶试剂：实验中加入的底物就能被酶水解，水解产物与加入的显色剂反应产生颜色或水解产物本身有颜色，如果蔬菜的提取液里含有-并残留量较高时，酶的活性被抑制，基质就不被水解，当加入显色剂时就不显色或颜色变化很小，用分光光度计测定吸光值随时间的变化，计算出抑制率，就可以判断蔬菜中含有有机磷或--酯类-残留量的情况。

检测步骤

仪器开机后进入待测界面预热。取一支试管加2.5ml缓冲液-白对照，其余试管则分别加2.5ml样液。于所有试管中加入100μl酶、100μl显色剂，振荡后37℃恒温培养10min。如-加温培养，可以在20℃以上的环境中放置15min。后分别加入100μl底物，振荡2秒后转移至比色皿中，立即放入仪器检测对照放通道，样品放其他通道