盐水注射机的特点
1、盐水注射机以其动力不同,分为机械盐水注射机和手动动盐水注射机,有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机,在肉制品加工领域的应用完善。
2、可带骨注射设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏;注射针可方便调节安装。注射针设计-、排列合理,料水可均匀分布在肉块中,注射率可调,一次注射高可达。
zh-80盐水注射机型号:zh-88
外形尺寸mm:1700×1200×2030
生产能力t/h:3
总功率kw:8
注射针数量支:80
注射针行程mm:200
注射宽度mm:565
注射次数双速time/min:48/32
注射针规格mm任选:2/3/440针盐水入味机价格
重量kg:730
盐水注射机的好处
2、可带骨注射 注射针设计-、排列合理,料水可均匀分布在肉块中,注射率可调,一次注射高可达。
3、输送带可方便地拉出清洗, 输送带设计合理,可满足对小肉块和大肉块的注射 , 而且肉制品不会被夹住,清洗的适合也比较方便。
4、电器箱为分体安装,可有效地避免电器受潮。电器我们全部采用的施耐德的,使用寿命比普通的电器要长,故障率低。
5、设有四层料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置,-注射压力稳定。40针盐水入味机价格
盐水注射机
这款盐水注射机针对鸡脯肉和鸭胸肉的注射腌制具有尤为重要的功效,由于鸡脯肉的肉质地太紧实的,肉粒也很大,假如立即用真空滚揉机滚揉得话,肉正中间的一部分马上会腌制不进去味,因此就务-应用我们的这个盐水注射机。盐水注射机可将水及辅材配置的腌制液注入肉粒中,再根据真空泵滚揉使料液充足腌制,渗入,可松散肌纤维构造,有益于肌球蛋白总混,而且因为防腐剂对原材料肉离子强度的提高功效和蛋白质等特性的调节功效,注入配置的溶液能使肉质地嫩化、绵软,进而提升了肉制品的荣誉出品率和改进肉制品的嫩度和口味。注射机的工作流程:设备进行工作时,通过输送带带动肉食块向前移动,注射针向下移动到中点时,输送带停止运动,压板压住肉块,注射入肉块并连续注水,直到达到设定的时间,当注射针返回到行程中点时,供肉输送带开始向前移动,带动肉块运动,周而复始。可依据不一样加工工艺规定,根据调整步进电机速率、步进电机间距、压肉板空隙及注射工作压力,将腌制液定量分析、匀称、持续地注入商品中,进而保持商品的注射实际效果。该机选用不锈钢板材制做,设计构思认真细致、合理配置、实际操作便捷。送肉传动链条可全盘托出,清理便捷,针管排序为单针多管,设立全自动保护器,当注射针管遇到硬块时,注射针全自动弹起来,不会受到毁坏,真实做到了注射的肉无死角。本机器设备适用生猪肉,牛肉,牛羊肉,整鸡,整鸭、整鹅、鸡排,牛扒,烤羊排等带骨类肉制品和各种各样调养品的注射腌制工作。可与水制取器可配置腌制液应用,真空滚揉机等配套设施应用。40针盐水入味机价格
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