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食品厂车间净化空调要点
安装前需要对房间和净化空调系统全0面清扫、擦洗,达到清洁要求后,需要开启净化空调系统试运行少12小时,才可安装过滤器。
食品、医0药行业对于空气净化系统的要求相当严格,包括进风、空气处理、送风、排风等环节,因此,车间净化的空气净化系统必须周期性检测其特性。
因为食品车间的空气净化会影响在这样环境下生产食品的微粒和微生物污染的水平,将直接影响---生产的,所以建设食品厂车间净化是首要任务。
完成验收1.清洁工厂的检查和验收在每个分支机构的单机测试中进行,并且在生产负载系统的自检之后不进行测试。由单向流动净化室中的空气流量通过平均空气供应速度和非单向流动净化室计算的空气交换次数。完成验收是对每个分支项目的单机测试和无生产负荷系统测试的验证,洁净室区域性能参数的检测和调试,每个分支的检验检验,以及测试和构建器所需的调试要求。 2.清洁工厂竣工验收后,应仔细检查竣工验收材料,一般包括下列文件和记录:(一图纸-记录,设计变更通知书和竣工图纸; 2各分支项目的主要设备和材料以及工厂的合格---和检验报告; 3各分支机构的独立设备,系统安装和检查记录; 4各分支机构的单机测试操作记录; 5分工项目和系统空载试运行和调试记录; 6各种管道检测和检验记录; 7各分项目安全设施的检查和调试记录; 8各分部项目的验收记录。
工艺布置应符合下列要求:
一、工艺布置合理、紧凑。洁净室或洁净区内只布置---的工艺设备以及有空气洁净度等级要求的工序和工作室。
二、在满足生产工艺要求的前提下,空气洁净度高的洁净室或洁净区宜靠近空气调节机房,空气洁净度等级相同的工序和工作室宜集中布置,靠近洁净区人口处宜布置空气洁净度等级较低的工作室。
三、洁净室内要求空气洁净度高的工序应布置在上风侧,易产生污染的工艺设备应布置在靠近回风口位置。
四、应考虑大型设备安装和维修的运输路线,并预留设备安装口和检修口。
五、应设置单独的物料人口,物料传递路线应为短的,物料进入洁净区之前必须进行清洁处理。
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