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柜体以及食物层架采用全不锈钢制造，耐高温防腐蚀；不锈钢柜体，隔热性能---，安全---；升温迅速、保温效果好、节能---。全机采用不锈钢材料，方便用户清洁，保持展示柜的崭新，---展品的效果。采用电加热原理，针对不同食品的需要采用不用的加热方式，干热——电加热管直接加热内胆，适用于干燥类食品：油炸食品、酥饼、栗子等，水热——电加热管加热水从而带动内胆保温，适用于保湿类食品：菜品、面点、汤汁等。

在清洁保养时。应切断电源，防止意外事故发生。底座盖板上散热孔不允许堵塞，并防止杂物落入。全机采用红外线保温灯，增强展示效果，同时起杀菌的作用，保持食物的卫生。全机采用不锈钢材料，方便用户清洁，保持展示柜的崭新，---展品的效果。本设备应平稳地放在水平位置，用户需在设备的附近装置适合的电源开关，熔断器及漏电保护器，设备周围不能堆放杂物，方便操作。本设备所使用的电源电压应与产品铭牌的供电电压相符，电源电压波动为±10%。

使用前应检查本设备接线有无松动，使用电压是否正确，接电是否。本设备的电气连接与安装应请持有电工的人员安装。柜体以及食物层架采用全不锈钢制造，耐高温防腐蚀；不锈钢柜体，隔热性能---，安全---；升温迅速、保温效果好、节能---。微孔式出风，冷气均匀分布，柜内温度稳定，食品不易风干；配有大圆弧前开启式钢化玻璃，不但展示效果好，还节省能耗。

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