宁波希腊进口橄榄油品牌-了解更多「多图」

广州维圣橄榄油有限公司

guangzhou weisheng olive oil company limited

广州市白云区广园中路151号3129房间

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希腊进口橄榄油品牌

---称，这项研究中使用的橄榄油富含初榨橄榄油特有的酚类化合物，但由于采用了一种新的技术工艺，其中所含的酚类化合物的含量比通常存在于初榨橄榄油中的含量更高。

研究人员在精炼橄榄油的过程中，首先从橄榄酱中提取酚类化合物——主要是---酪醇衍生物，然后再将其按照一定的浓度加入橄榄油中。研究人员-，通过这种方式可以从橄榄油中提取更多的酚类化合物，而无需增加脂肪的消耗。

纯正的橄榄油从压榨次数来分有“初榨”和“精炼”这两大类。初榨橄榄油是直接用机械冷榨的方法，从新鲜的橄榄果实中榨取的经过过滤的油汁，类似于咱们常喝的鲜榨果汁。而精炼橄榄油是从初榨后的橄榄渣中再次提取出来的油，这种油跟初榨油相比，口味和营养自然就差了许多。其次，从橄榄油的级别来分，初榨橄榄油由高到低可以分为“”、“”和“普通”三个级别；而精炼橄榄油由高到低可分为“普通”和“精炼”两个级别。

***其他测试方法

冰箱测试，这是一种很有名的测试方法，原理是：

好的橄榄油放入冰箱后，会浑浊，凝固，购买橄榄油后，到处一小杯，放入冰箱，加入了精炼油的橄榄油，不容易凝固，纯的初榨橄榄油，容易凝固。

值得一提的是，这个测试可能不太---，现在很多厂家很聪明，在低温下，有些不好的橄榄油也可能浑浊。

后，这款我给孩子吃的橄榄油，我主要给孩子吃，其实我自己也吃不起，哈哈。

右边的写着“extra virgin”是可以买的，左边的这个“olive pomace oil”，翻译过来是橄榄渣滓油，这个油按照欧盟的分类法规里，甚至都不是橄榄油队伍里的！

虽然它跟橄榄油摆在一起

但它不是橄榄油，不是橄榄油，不是橄榄油！

来看看这两瓶的中文标签，右边这瓶初榨橄榄油，配料表里只有一种“100%初榨橄榄油”

只吃一种油，营养不均衡：要想达到营养均衡，食用油要经常换着吃、混着吃，的脂肪酸摄入状态，应该是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸三者的比例为1∶1∶1。

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中饱和脂肪酸的含量是橄榄油的三倍多，橄榄油与相比，脂肪酸的构成比例相差甚远，并不是适宜婴幼儿发育的食用油。虽然橄榄油也可以用来炒菜，但是如果用价格不菲的橄榄油炒菜，就会损失很多不耐高温的物质，从而失去了橄榄油的营养优势，造成不---的浪费。

另外我个人建议买的时候，尽量买那种原瓶是外文包装，上面覆盖贴了中文标签的，这种的是直接原瓶进口的，比较保险。而那种全部都是中文标签，但说自己是进口货的，有可能是大包装进口，进来后进行二次分装的，那种的我个人不太，因为会有不法商家进行勾兑，用便宜的精炼橄榄油甚至橄榄渣滓油掺入进去。