散装速冻馄饨报价「冬至速冻」

馄饨的特色

     馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形。馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。煮熟馄饨费时较短，馄饨比较注重汤料。西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。馅心系选用鲜活河湖虾仁肉、鲜活青鱼肉及鲜猪腿肉制成，并以老母鸡调汤，其味鲜美，-群众喜爱。

一碗热馄饨：才下舌尖，又上心尖

一部青春片，让人感叹岁月如斯；一段故事，让人莫名心口灼热；一种味道，让人忽然热泪盈眶，这一种情绪，可以由一碗馄饨盛起，久久不愿散去。一碗馄饨，一段年少-；一碗馄饨，-梦回故里……

馄饨

馄饨，是中国汉族传统面食之一，四方薄皮包馅儿，入沸水煮熟后带汤食用。起源于北方，发展至今已成为名号繁多，制作各异，已是-人们喜爱的小吃。馄饨-全国各地，叫法各异，除北方及江浙地区成为馄饨，如今有名的要数广州云吞和四川抄手了。

抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。成都的龙抄手1941年开设于成都的悦来场，当时春熙路浓花茶社的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，-时就谐浓字音，也取龙凤呈祥、龙腾虎跃之意，定名为龙抄手。红油抄手又是抄手的一种是四川汉族特色小吃，属于川菜系，此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。很出名的有成都市龙抄手饮食店的抄手，其品种多种，皮薄馅嫩，味美汤鲜。馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是非常出名的品种之一。

馄饨云吞和抄手的区别

    1、汤底：大馄饨的汤底比较多样化；小馄饨主要以骨头汤和鸡汤为主；云吞主要以骨头汤和鱼汤为主；抄手主要以红汤为主。

    5、口味：大馄饨口味饱满；小馄饨口味鲜香；云吞的口味同样比较鲜；而抄手的口味主要以辣为主。