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一般来说，食品所含水分越少、包装阻氧能力越强，存放越久。大米、小麦面干燥过的、风干豆子，糖、醋、盐、白酒等基本都可以看做期保存。纸面上，90压缩饼干能放4年，自热口粮3年，---mre能放5年，大部分罐头3到5年。但只要保存得法，存上个10年、20年再吃没有问题。罐头保存记录是南极探险家创造的，一百多年了还能吃。老美有人做过实验，mre放了130个月后11年，除了奶酪、果酱等部分附件挺不过6年，花生酱、薄脆饼干、磅蛋糕、坚果蛋糕等都-问题。

大米和面粉是咱们---饮食中重要的食物，不仅可以提供身体所需的营养物质和能量储存，也可以让人达到极强的饱腹感。米面的保质期通常比较长，一般在6-12个月之间，如果是真空保存的话，那么时间会更长。食用油是我们生活中的食材，无论是哪种烹饪方式，似乎都离不开食用油，它可以让食物变得色泽漂亮，也能让食物口感美味。食用油的种类比较多，像葵花籽油、花生油、芝麻油、橄榄油都是比较营养，而且健康的油。