广东葡萄干全自动真空膨化机生产厂家欢迎来电「山东嘉信」

发布者：山东嘉信工业装备有限公司时间：2021-12-1

企业视频展播，请-播放视频作者：山东嘉信工业装备有限公司

果蔬脆片膨化机的工作原理

果蔬脆片变温压差膨化生产线设备主要由膨化罐和一个体积比膨化罐大5～10倍的真空罐组成。果蔬原料经预干燥至含水率为15%～35％(不同果蔬原料要求有所不同)。然后将其置于膨化罐内，并通过空气压缩机对膨化罐进行加压，另外，通过加热使果蔬内部水分不断汽化蒸发，罐内压力从常压上升至一定压力时，物料也升温至一定温度，产品处于高温受热状态，随后迅速打开连接膨化罐和真空罐(真空罐已预先抽真空)的泄压阀，由于膨化罐内瞬间，使物料内部水分瞬间蒸发，导致果蔬组织迅速膨胀，形成均匀的蜂窝状结构。

葡萄干全自动真空膨化机生产厂家

真空膨化机的简介

真空膨化机能够迅速升温，温度根据膨化产品来设置，自动微调保温，-产品的色香味形具佳，同时保持产品天然色泽。该设备生产，节能。该设备采用十分-的脱油装置，它主要采用皮带减速、电机一体的马达，直接与货篮轴连接，脱油迅速，自动减速停机，不会出现皮带传动打滑的现象，保障产品的形状完整，不破碎，成品。该设备还采用双级真空系统，冷凝器，-真空表压可达-0.09mpa，可缩短加工时间，提高产品品质和口感。

葡萄干全自动真空膨化机生产厂家

果蔬脆片生产工艺特点及发展现状

我国果蔬脆片生产工艺特点及发展现状：

　　果蔬脆片生产技术于上世纪80年代初期起源于台湾，是以新鲜水果或蔬菜为原料采用真空油炸或非油炸工艺生产的休闲食品，原料来源较为广泛，果蔬真空膨化机，如苹果、梨、马铃薯、红薯、胡萝卜、香蕉、菠萝、猕猴桃、哈密瓜、桃、枣、枸杞等等。经过20余年的发展，已经形成了两大工艺技术体系即真空油炸工艺技术和非油炸工艺技术。非油炸工艺技术又包括冻干技术、真空干燥、微波干燥、压差膨化、微波一压差膨化等。果蔬真空膨化机果蔬真空膨化机厂家

葡萄干全自动真空膨化机生产厂家

联系时请说明是在云商网上看到的此信息，谢谢！

本页网址：https://www.ynshangji.com/xw/24221431.html

声明提示：

本页信息（文字、图片等资源）由用户自行发布,若侵犯您的权益请及时联系我们，我们将迅速对信息进行核实处理。

广东葡萄干全自动真空膨化机生产厂家欢迎来电「山东嘉信」

相关商机

推荐信息