四会市食品级富马酸生产工厂承诺守信「辰名化工」

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富马酸具有较强的缓冲性，可使水溶液的 ph值保持在3.0左右(ph值为2.25-2.7)，这对于在 ph值3.0左右发挥作用的防腐剂等都具有---重要的意义，因此它常被用作复合防腐剂等的主要成分。此外，它还具有较弱的抗i氧化能力，并对油包水乳化剂起到稳定作用。

工业化生产富马酸的方法主要是通过化学合成和生物合成，但仍然以化学合成法为主。

化学法合成：

流程：空气、催化氧化、水解、浓缩、结晶、成品。

在流化床或固定床反应器中循环液野对---或---(80%)和过量空气的吸收，生成顺---二酸。顺---二酸在硫i脲催化剂的作用下，加热至145-260℃，再经冷却、过滤、---洗涤而成反---二酸，再经冷却过滤，将其粉碎。

制备方法中原料一般采用---法和正---法两种方法，得率为93.0%左右，具有运输方便、不腐蚀设备、用量少等优点，缺点是需要石油资源，工艺条件苛刻。

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化工原料中富马酸的用途在工业中非常广泛，因其发挥的作用重要在很多行业中都有用到富马酸。但想要富马酸发挥它的性能还需在使用中注意一些事项才可以。下面就介绍一下富马酸使用中应该注意什么。

1、在制造pvc透明制品时，富马酸的添加量量应小于等于0.5份，否则影响pvc透明制品的透明度;

2、严格控制富马酸在铅盐复合稳定剂中的添加量，不可过多或过少，过少没效果，过多会出现塑化现角，而且会对润滑体系产生影响，降低其机械强度;

3、在添加到钙锌复合热稳定剂体系中时，要求硬钙与硬锌及其他助剂的比例要合适合理，硬钙比例太低，会造成初期热稳定效能不好，比例太高，优惠造成pvc制品易发黄，耐候性差的结果;

4、富马酸的添加会影响到发泡剂分解的温度高低，纯ac发泡剂正常分解温度为211℃，但是如果添加了富马酸，其分解温度会下降到162℃，所以在添加使用富马酸时可适当增加稳定剂的添加量;

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动物---应用：

一系列与机体能量、结构和酶有关的一系列关键反应，是---循环中的中间产物，用于 atp在应激状态下的合成，在畜牧业中用作抗应激剂和促生长剂。转群前14天和后15~20天投喂量，可减少鸡的死i亡率和增重；运输和接种后15~20天的投喂量可防止运输和接种应激。仔鸡30日龄内投喂(0.1%饲料)可防止啄癖。出生---~15天、生后4~5天、5天哺乳仔猪、5~7日龄、断奶仔猪断奶前后10~15天、仔猪转群前后7~10天投喂，可提高仔猪成活率和生长速度。在育肥猪、犊牛饲料中添加本品，能提高增重，提高饲料利用率。

富马酸主要用来制合成物(如聚酯)、松香脂等，也可在食品中添加酸味，其需求量不断增长，经水合后生产dl-苹果酸。

聚酯树脂未饱和，树脂具有---的耐化学药剂性和耐热性；与---乙i烯共聚可制成---良的胶粘剂；与---乙烯共聚可生产玻璃钢；增塑剂原料；医i药、-、光学漂白剂的中间体；食品添加剂，用作酸味剂，是食品添加剂，我国gb2760-1996规定允许使用的食品添加剂和食用香料。增香、抗i氧化助剂，可用于饮料、糖果、粉状食品和烘焙食品。adi值0~6 mg/kg。

富马酸分子式：c4h4o4

特点：

或晶状粉末，无臭，有特殊的酸味，---的酸味，是柠檬酸的1.5倍左右。熔点为287℃，相对密度为20℃，熔点为290℃。超过200℃升华，加热至230℃失水，形成顺---二---，与水共煮，生成dl-苹果酸。在水中溶解，在水和中溶解，在氯仿中溶解， pk13.03, pk24.44微米。ph值在3%时为2.0-2.5。

酸性调节剂、酸化剂、剂、腌制促进剂、香精、碳酸饮料、果汁饮料、生面湿制品。

适用于碳酸饮料，大用量0.3 g/kg；果汁饮料及生面湿制品0.6 g/kg；口香糖8 g/kg。

1.-10700 mg/kg的ld50大鼠。

2. grasfda-21cfr172.350

3.---行动没有规定(fao/who,1994)。

4.作为---循环的中间产物，参与机体的正常代谢。

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