海南100型拌馅机设备优势承诺守信「诸城华明机械」
诸城华明机械生产的真空拌馅机是参照同类产品的特点,同时结合我国肉制品工艺特点自行研制开发的一种新型产品,它通过真空装置使物料处于负压状态。4、每根搅拌轴两端的轴承座内采用多层密封结构,防止真空泄漏、肉料外溢及润滑油渗入。使物料充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并大限度的提取蛋白质,是---产品品质的理想设备。整机采用不锈钢材料制作,------密封性好。易于清洗,采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料在料箱中翻动的同时,还做圆周运动,使各种物料搅拌得更均匀,采用气动料箱盖和出料门,操作简单,主动力为摆线减速机,传动更平稳,更---。
真空拌馅机
诸城华明牌真空拌馅机主要用于搅拌馅状物料,也可用于其它散状物料太粉状,酱状物品的搅拌和混合。拌馅机装料时应不超过箱体的2/3为宜,搅拌时由内旋外旋间转换好由停止过渡。,便于操作,是制作风干肠类产品、料状泥状混合产品、丸类产品的首要选择设备,混料速度快,操作简单,方便---,自动出料,劳动强度---,---的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料理更多。---的三层密封保护设备使用寿命更长,清洗更方便。
诸城市华明食品包装机械有限公司生产的真空拌馅机,产品型号分为:150l装料100kg、300l装料200kg)、500l装料400kg、750l装料600kg、1200l装料1000kg)、1600l装料1200kg)。·采用平行双轴螺旋结构,装有斜板桨叶及螺旋推进搅拌圈,搅拌均匀。
真空拌馅机工作原理:
在真空状态下,旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;能大限度地提取蛋白;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
性能特点
1、电脑控制,可通---机界面进行各种参数的设置,自动运转,自动出料(气动开门)。
2、真空搅拌,肉料无气泡。
3、采用双轴多桨叶结构,搅拌迅速,均匀。
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自动出料拌馅机、双绞龙拌馅机采用---的搅拌器,使搅拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以---肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松.鲜.口感味道优异的特点.机器接触食品的部位均采用不锈钢制造.本机适用于宾馆,饭店,餐厅.---.食堂等切制各种肉馅、菜馅。真空拌馅机材质配置1、进口日本sus304不锈钢材料,桶身端板厚为12-18mm,腹板厚度为4~10mm,全不锈钢构造。自动出料拌馅机、双绞龙拌馅机是用于混料的搅拌工作,比手工搅拌均匀,方便,节省人力。包子饺子拌馅机整机由sus304不锈钢主要用于鲜肉与配菜,调味品的均匀搅拌,是调味品,配菜均匀,腌渍效果入味;同时也可节省人力,减少投资。
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