水果柜式速冻机介绍-「诸城旺源机械」

压缩机式速冻柜冷冻柜，一种用于储存各种需要冷冻的食品-储藏工具，主要分为两种，一种在商业上用于将食物快速的制冷，达到保护食物的营养不流失，口味新鲜的效果。1速冻原色原味2、海参液氮速冻机快速冻成的特点是zui大限度保持海参原有的营养价值，保持肉的原色，保持肉的原味，保持肉的原品质。另一种是低温速冻柜，用于实验室-，主要用来恒温恒湿测试产品和实验测试。制冷系统由4个基本部分即压缩机，冷凝器，节流部件，蒸发器组成。对于普通的包子水饺汤圆，半小时就可以速冻成型，欢迎各位来我公司现场试验。

       旺源机械有限公司生产的液氮速冻柜其-特点是-面积大，适用范围广。该系列速冻装置-适用于摆放-产品，如饺子、汤圆、包子、春卷等调理食品，对虾仁、鱼片等水产品可进行急速冷冻，对芦笋、蒜苔、块状水果的快速-更有独到之处。

      该系列液氮速冻机采用-的加热技术、控温技术和液氮分散技术，使得过程中升温、恒温、降温均匀稳定。以液氮为制冷剂，满足降温及要求。

欢迎有需要的各界老板前来咨询参观订购！！！

耗冷量:食材的二分之一左右，根据食材而定使用的液氮量，

配套部件:液氮罐，液氮管，货架，货盘，推车。

外形尺寸:1250x1200x1900mm

内腔尺寸:550x800x1140mm

货架尺寸：450x660x1020mm

货盘尺寸：400x600x50mm

推车尺寸:700x500x700mm

液氮用量：每1kg液氮可-2kg的食材，根据食材的不同而不同 。

速冻机定义和用途水果柜式速冻机介绍

速冻机定义

      速冻柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品储藏工具，商业上主要用于食物的快速冷冻，达到保持食物的营养不流失而口味新鲜的效果。

速冻机用途

 快速将食品-是新鲜的鱼类，肉类四品，快速制冷到-25℃以下，一般是60分钟左右；现在多用于将食品，慕斯，蛋糕以及速冻水饺，汤圆，包子等等之类的食品进行快速深冷速冻。-达到营养不流失，口味新鲜好快速塑性的效果

水果柜式速冻机介绍