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餐饮垃圾与厨余垃圾
根据来源不同,餐厨垃圾主要分为餐饮垃圾和厨余垃圾。
餐饮垃圾产生自饭店、食堂等餐饮业的残羹剩饭,具有产生量大、数量相对集中、分布广的特点。
厨余垃圾主要指居民日常烹调中废弃的下脚料和剩饭剩菜,来自千家万户,数量-但相对分散,总体产生量超过餐饮垃圾。
餐桌浪费-
一分钟前还是佳肴,一分钟后成了垃圾。
由于饮食文化和聚餐等习惯,餐厨垃圾成了中国-的现象。
中国餐桌浪费-,每天产生巨量的餐厨垃圾。据-统计,广州市每天的餐饮垃圾含废弃食用油脂大约在1800-2200吨左右,并跟随不同季节有所波动。
.油水分离器垃圾
这类垃圾主要是餐馆饭店在洗刷过程中,餐具中剩余的少量饭菜和一些油脂、洗涤剂随着洗刷水进入油水分离器中,油脂类物质漂浮在水面,形成油水分离器垃圾。油水分离器垃圾的油脂含量比较高,一般在20%-80%。随着饭店等级的不同,含油量有很大差别,从油水分离器中提取的油称为,这类油的凝点较高,酸值较高。
在三类餐厨垃圾中,剩饭剩菜量大,油水分离器中垃圾的油多,这两者是矛盾的主要方面。
为什么说极速餐厨垃圾-渣油水分离一体机能够真正的从源头减量餐厨垃圾?
1. 粉碎、脱水、油水分离三项同步处理,减量60%以上。
2. 体积小,操作简单,普遍适合小区、饭堂、餐厅、酒店等使用。
3. 分离水体达三级标准,直接排入市政生管道。
4. 收油率-5%-10%,不但分离油水里的油脂,同时能将残渣里的冷疑油脂分离。
残渣可经生化处理12小时后变成有机肥,油脂可由具备-的相关企业回收提炼生物柴油。
在减量化,无害化的同时,实现了资源化。
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