江西小米粑厂家-「一窝疯」

湖北一窝疯食品有限公司设立---工厂，主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例，既能单宴席主食，又能做自助餐分餐和早点小吃。

米粑粑是把大米磨浆后发酵，在平底锅里用小火慢慢烘烤而成的一种小饼。刚出锅的米粑粑外壳金黄焦脆，内肉洁白软润，吃起来糯糯甜甜，十分可口。米粑粑是武汉市民爱吃的一种早点。因为它形如半月，成对出卖，又称为对对粑、对粑。

谷物发酵制品包括甜面酱、米醋、米酒等，这些食品中富含苏氨酸等成分，可以防止---减退。另外，醋的主要成分是多种---酸及矿物质，有、血糖及胆固醇的效果。此外，还有馒头、面包、包子、发面饼等。

发面时应掌握好酵母的使用量。酵母的使用量为面粉重量的1.5%～2%时，发酵效果。需要提醒的是，发面时要使酵母充分发挥作用，可加入少量的白糖，但不要过量，否则会抑制酵母菌的生长繁殖，一般食糖与酵母的比例为1:1。营养建议，现代人应该提醒自己每天摄取一种或两种发酵食品，---是处于康复期的---，或胃肠功能较弱的人，不妨多选择发酵食物，这样可以维持健康、促进长寿。