合肥南京五香居加盟来电咨询「五香居」
五香居产品
一份油润光亮的鸭头
刚上桌就能闻到酱香味
香而不腻,美味入骨
非常的---~
鸭头中的当家花旦---!
既是下酒菜,也是休闲时的卤味零食!
深夜一到,肚子就叫。
没有鸭脖的陪伴,夜晚将枯燥黯淡。
作为一名吃货,
酱香鸭脖是我的本命鸭脖!
肉质紧实美味、味道咸淡适中。
嗦一口,卤香醇厚,越嚼越香越美味。
好吃停不下来!
很多人都以为猪尾巴不好吃
今天我要告诉大家:五香猪尾不是的!
色泽鲜亮、黄里透弹的外表,软糯q弹、香咸适宜的口感。
卤香浓郁、肉实紧嫩,满口都是胶原蛋白。
这样的猪尾,怎么能让人不喜欢呢?
五香居近期新开门店汇总
五香居,作为百年非遗卤味品牌,一直在开店的步伐上稳步向前,形成以常州为中心,辐射周边江浙沪皖的稳定格局。
盛夏6月,五香居新店开业---不断。
常州九洲新店6月中旬盛大开业,下午产品已经不够卖了,盘子里几乎都---,五香居受到了很多顾客的喜欢,纷纷表示第二天要早点来排队。
无锡宜兴青云菜场店,首天开业,早上10:30,销售额已经破2.5w。
香飘九洲!五香居常州九洲新店开业!
6月18日,百年非遗卤味品牌五香居在常州又开新店了,新店位于九洲新附近,周边的吃货们有口福了!
五香居作为常州的卤味连锁品牌,在常州已有20年的历史!五香居传承了上百年的---卤制技艺,将传统餐桌卤味、休闲卤味巧妙的融为一体,对于消费者来说,选择也多样化。
五香居的招牌卤味有酱牛腱、老卤猪蹄、茅山贡鹅、酱板鸭、盐水鸭、夫妻肺片等,其中老卤猪蹄还获得了“香脚走遍天下”的题词,在安徽的博物馆内均有史料记载。
酱牛腱:选用内蒙古自有生态养殖基地的大牛腱子,肉质新鲜紧实,一口吃得出正宗的牛肉味,在80年代,五香居的酱牛腱可谓是安徽---的美味;
老卤猪蹄:招牌特色,猪蹄软糯可口,不油不腻,27种纯植物香辛料卤制,男女老少都可以吃的美味就是它啦;
茅山贡鹅:---茅山脚下散养鹅,足足养够300天,肉质清香,吃起来回味无穷。
店铺负责人表示:开业当天,一大早前来排队的人就很多,下午四点,店里很多盘子都已经清空了,来晚了的顾客,都是有什么买什么,也不挑了,就想尝尝鲜,当天销售额直接冲到53000元!
据悉,这是五香居开在常州的第7家门店,还有常州天宁华润店、天宁怡康小河沿菜场店、常州武进路劲店、武进嘉泽镇夏溪菜场店、武进洛阳镇农贸市场店,五香居当前正在加快区域布局,未来会有越来越多的门店开业,将正宗的卤味美食带给常州人民,让我们拭目以待吧!
吃货李鸿章,吃出一个五香居
翻开历史,实际上,五香居与李鸿章二者之间,有着极深的渊源和说不尽的故事。
李鸿章不仅是晚清重臣,与曾国藩、张之洞、左宗棠并称为“中兴四大名臣”,而且是一枚地地道道的吃货。李鸿章为安徽合肥人,世人多尊称-,亦称李合肥据传,这李合肥的称号就与其饮食喜好密切相关。
道光二十七年,李鸿章中二甲十三名进士,后官拜直总督兼北洋大臣全权大臣,就是这样一位权倾朝野的重臣,在个人饮食上却有着的偏好。在一次宴请群臣时,慈禧发现李鸿章很少动筷子,一下触动了她的好奇和猜疑,她随即派人从旁打探,得知李鸿章一日三餐,每餐---安徽卤菜,多年不改。慈禧随即派人在御膳房里选一名善于做安徽卤菜的御厨赐给了李鸿章。这位御厨叫朱氏,继承了家传的徽州卤菜手艺,他的卤菜味道令李鸿章很是满意,深得李的厚爱。正是这位朱氏大厨,后来结合李鸿章的口味,创造了独属于五香居的卤制。也可以说,是李鸿章“吃”出来了一个五香居。
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