湖北特色酒水厂家厂家「泸州巴蜀液酒业」

白酒代理就选泸州古坊老窖

1.要做什么代理，县级还是市级？一般来说说门槛低的酒水一般都是适合县级代理的，县城消费水平-都会选择价格中低端价格的酒水，但是切记不要代理那种完全没有牌子的酒水。

2.厂商给什么支持？政策，市场运作，人员，装修等等你得咨询厂商

3.代理市场-清楚没有，代理市场消费者口味及消费水平适合什么品牌。

4.泸州古坊老窖目前正面向进行招商，使用场景也比较多，寿宴、喜宴、兄弟聚会、谢师宴等，政策也比较实惠，欢迎咨询。

古坊老窖与您分享倒酒如何做到滴酒不漏

      不要嘲笑酒客们惜酒如金的态度，也不要嘲笑侍酒师们偶尔有点笨拙的倒酒姿势，其实倒酒也是门学问。要问如何才能滴酒不漏地将葡萄酒倒出来，而且动作还非常优雅有涵养，且看本文为您揭晓。

　　1、准备工作

　　事先备好干净纸巾或餐巾，以便擦拭瓶口，尤其在人多的场合更需如此。倒酒时，侍酒师习惯手握酒瓶底部，将-正标朝上，以便向客人展示酒款，而在日常生活中我们大可不必如此。

　　2、标准倒酒量

　　一杯葡萄酒的标准量应该是5-6盎司，也就是150-180毫升，其容量好至酒杯杯肚宽处。对于如何控制倒酒量，我们可以用水来代替葡萄酒进行反复练习，每次倒至酒杯杯肚宽处即可。

　　3、滴酒不漏的小窍门

　　当所倒入酒杯的酒量达到要求，身体稍稍远离，轻微旋转酒瓶底部，快速收瓶，避免滴酒。这也是一个熟能生巧的动作，因此只要经过一段时间的磨练，倒酒而滴酒不漏就变得轻而易举了。

　　你学会如何倒酒了吗?如果对这一方法表示质疑，那就赶紧开一瓶酒来进行练习吧!熟能生巧的活，我看聪明的你肯定马上学得会!

白酒为什么会辣？

      那么，白酒会辣的真正原因是什么呢？原来，酒的成分非常复杂，除了水之外，还有醇类、醛类、酯类、酚类、酸类、糖类、微量元素、金属离子……嗯，每种都还包含复杂的子类，这些物质共同构成了白酒的口感、风味，有的闻起来香，有的有酸味、甜味、苦味，有的使酒体变色，正因如此，中国白酒才分成了这么多香型和流派，白酒也因此而变得富有生命力和迷人。

    评价一瓶好酒，主要是看诸味是否协调，各种感官是否平衡，是否具有变化和层次感。一般认为，辛辣的酒不如醇厚、绵甜的酒，而造成“辛辣”这一感觉的，主要是醛类物质，其中较多的成分是。

一斤粮食能做出多少白酒古坊老窖告诉你

      很多人都知道，酒是粮食的-，也知道酒是通过粮食酿造而成的。而酒的售价之于液体本身来说可以说是非常昂贵了，那今天泸州古坊老窖白酒厂家就来告诉你，白酒究竟是怎么造出来的。

      喝酒的朋友们应该知道市面上的白酒价格的差-非常大。有品牌的粮食酿造的酒售价上千元是非常常见的事，但是市面上也-缺少几十块好几瓶的白酒。这主要就是因为粮食酿造和酒精勾兑的区别。

      简单地说所谓粮食酿造的浓香型原浆酒就是通过粮食的发酵，然后再经过蒸馏提取之后得来的。一般来说在酿造酒之前需要-行制曲，历时3-5个月的时间，在盛夏酷暑之中进行劳作。

      接下来是下沙，这个步骤可谓是反反复复，用精细的粮食反复蒸煮，有的甚至达到六七次之多。在接下来才是很多人都知道的发酵过程，这个过程会因工艺不同而不同。可以说是酿酒过程中复杂也是关键的一步。这之后还要在进行食品级的一系列品鉴和罐装。

      如果说得-一点，很多贵价的白酒都是浓香型固态法白酒，这种方法工艺复杂、时间较长的同时出酒率还没有那么高。但是它的醇香和品质却非常有-。

      通过大数据换算下来，一斤粮食的出酒率大约在40%左右，低的话甚至只有25%。所以很多非常昂贵的白酒实际上它们的成本一点也不低，越贵的白酒，香醇度越高。