香港304不锈钢切水果砧板品牌价格行情「九州钡蓝」
木质切菜板防裂方法
防裂方法
新菜板放在浓盐水中浸泡12~24小时,取出晾干,可经久不裂。
新切菜板防裂方法1、先用开水烫,把外层的蜡洗掉,洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡---,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。用浓盐水泡---的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂。泡完拿出来,烧热一锅油,等凉到70度左右了,涂抹菜板表面,静置一会儿,再涂,多涂几次。等油吸得差不多了,用纸把油抹干,菜板就可以用了。此外,如果菜板要长期不用,也要涂好油平放保管。
2、新菜板购回后,将菜板平放于支架上。双面涂抹菜油,晾干后再反复涂抹,直到菜油入木三分,达到饱和状态。接连数天,耗油视菜板大小而定,一般仅花250克以上。经菜油处理后,无论时间多长,菜板都不会裂。
木质菜板使用注意事项
1.使用砧板前,先用清水冲洗,将砧板上的灰尘洗掉。
2.使用后再将砧板冲洗一次,并用抹布擦拭干净,将砧板吊挂在墙壁上或是使用yczm专属脚架直立阴干,以免砧板因受潮而变色或发霉。
3.请勿使用清洁剂清洗,因为清洁液会渗入砧板内,长期会导致砧板霉烂,用之处理食物颇不卫生。
4.若砧板处理过油份甚重的食物,可用热水不断刷洗快速去油(记得不可使用锅刷)。
5.砧板传出鱼腥味或其他异味,则可用柠檬和粗盐一同清刷。当砧板出现裂痕或呈现黑点,便是时候该丢弃掉。
6.注意砧板不可摆放在阳光直射之位置,避免砧板过度干燥而龟裂
7.如果入厨时间多,建议购买两块砧板,将生、熟肉分开使用,减少食物---交叉滋生。
家里有不锈钢厨具的可以用识别水鉴别,不变色的是食品级非食品级会产生反应留下颜色,如果重金属的迁移量超标不排除-会通过口、鼻、皮肤等途径进入人体也有可能渗入到食品中长期累积将对健康造成危害。
那无异味是怎么做到的呢?
当304不锈钢与空气及水分子同时接触时释放出来的铁离子跟异味分子将异味的分子结构分解“还原”成无味的状态。所以九州钡蓝304不锈钢菜板安全无异味。
大家应该都会---是否毁刀?
菜刀刃普遍用高萃取的碳钢硬度比食品级304不锈钢硬,基本不会伤刀。
可按照日常所需进行生熟分类
“无刮痕,不残留食物残渣”“清洗方便,不滋生---”“---久,---”
九州钡蓝生产的不锈钢切菜板双面可用,材质使用的是食品级304不锈钢,切菜板轻薄不占地,各种规格齐全支持定制。选购不锈钢菜板时应选择可直接接触食品的304不锈钢菜板,这种不锈钢可以直接与食物接触
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