伊春食品添加剂用焦-酸钠-「中启合化工」
方法名称:焦---酸钠---焦---酸钠的测定---氧化还原滴定法
应用范围:该方法采用滴定法测定焦---酸钠的含量。
该方法适用于焦---酸钠。
供试品置碘瓶中,精密加碘滴定液0.05mol/l50ml,密塞,振摇使溶解,加---1ml,用---钠滴定液0.1mol/l滴定,近终点时加淀粉指示液1ml,继续滴定至蓝色消失,计算焦---酸钠的含量。
试剂:
1.碘滴定液0.05mol/l)
⒉---钠滴定液0.1mol/l
⒊淀粉指示液
⒋---
焦---酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有---酸气味,比重1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触放出而生成相应盐类。焦---酸钠不能久存,且储存应包装密封,防止空气氧化。在化工、酿造等工业中用途广泛。
分 子 量: 190.10
物化性质: 焦---酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有---的so2气味,比重1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出so2而生成相应的盐类,久置空气中,则氧化成na2so4,故该产品不能久存。高于150°c,即分解出so2。
标准: 食品级焦---酸钠gb 1893-1998
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