海口冷库价格承诺守信「多图」
冷库屋新建750吨冷库1座768㎡,1000吨果蔬保鲜库1座。
1原料仓库:不用专门建设原料仓库,以高温库恒温库替代,收购的原料及时进行加工生产,保持温度-2℃~5℃,面积4050㎡。
2预处理车间原厂现有:在本车间内进行人工加工、分级、浸泡、清洗等,面积596㎡左右。在生产旺季,在室外进行。
3生产车间原厂现有:生产车间是速冻蔬菜主要加工车间。原料经拣选等初步加工以后,进行浸泡、清洗。然后进行漂烫、冷却、沥水、过毛发和速冻。速冻是耗能和影响速冻蔬菜加工区域,面积是600㎡。
4低温冷库现有+新建:是存放加工、包装后的速冻蔬菜产品的区域,整个冷库分成两个区域,采用双冷库设计可以有效降低能耗、便于管理,实际运行成本可以---降低,设计库容量为1250t,正常情况每平方米可以存放1.2t-1.6t产品,总面积1268㎡。采用装配式冷库,土体结构柱、梁、顶采用轻钢结构,其围护结构的墙体使用预制的复合隔热板组而成。隔热材料采用硬质聚氨酯泡和硬质聚泡沫塑料等。设计总容量750t-18℃以下。
现在是信息化时代,冷库企业要想有更广阔的发展就必须紧跟时代的脚步,经调查发现,目前仍有大部分的冷库使用着传统的冷库管理系统,这些系统主要依靠人工,这不仅造成大量的人力资源浪费,而且由于人为的因素,数据录入速度慢、准确率低、数据的存在,终使得冷库管理的效率低、差错大、成本高!
冷库主要由下列主要由压缩机、冷风机、保温板组成,这三样简称冷库三大件,占据冷库主要费用。
冷库的使用已经编辑食品的各个环节,众所周知,冷库的耗电量是非常大的,在日常使用中,很多企业都---这弊端的影响,企业在冷库建造是需要充分的考虑冷库的节能性设计,尽量的增加冷库的能效比。
1、关于制冷压缩机的节能省电
当冷库随着库温的下降,冷库整体稳定就下降,那么冷库内所需要的制冷量也会变小。在冷库内安装可以调节能量的压缩机就可以根据负荷的变化调节压缩机的能量输出。从而减少能源的消耗。
2.根据不同的需求,可以条件制冷压缩机电机的变频控制。以达到节能省电的目的。
常见的组合双温冷库多分为-18~-25℃的冷冻库、0~5℃的冷藏库。
大型组合双温冷库多用于物流仓储,小型组合双温冷库多用于酒店,宾馆,饭店、中央厨房。
组合双温冷库实际上是利用隔板将原有的超组合双温冷库一分为二,形成两种不同的库温,满足特定客户的需求,具有占用空间小等优点。
根据肉类、蔬菜的储存量,可确定低温冷库和保鲜冷库的尺寸,这一类的超组合双温冷库都是属于小型冷库的范畴,
接下来,针对组合双温冷库的建造事宜及日常保养,与大家分享一些知识与经验。
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