南京多功能切丁机承诺守信「多图」

大型切丁机770×1300×16001.机台骨架均为sus304不锈钢材质，底部配有可移动式脚轮。

2.护板、入料斗均采用厚度为2.0mm304材质不锈钢板制作。

3.设备刀片采用合金材料制作。

4.入料口处有微动开关，操作安全。

5.用于根茎类物料切丁、切块。

6.配2.2kw电机一台。

快装提升机

1.边板采用1.5mm304材质不锈钢板制作，与架体销轴连接，便于拆装。

2.架体采用60*40*2.0mm不锈钢方管制作，底部配有万向调节栓。

3.输送采用食品级pvc光板皮带。

4.配备0.37kw动力电机1台。

脱水蔬菜一般要经过预处理漂洗、整理、清洗、切割、漂烫灭菌、冷却、离心脱水等等——脱水热风烘干或真空冷冻干燥——检验分析、药残留量检验、金属探测、x异物检测、甚至通过自动除去毛发等等——包装四道工艺。——车间使用的软管，材质要符合有关食品卫生标准gb11331-89要求。真空冷冻干燥机是在真空状态下，利用冰晶升华的原理，使预先冻在蔬菜中的水分不经融化直接从冰态升华为水蒸气，从而使蔬菜脱水。有以下优点：

1.可-蔬菜中的蛋白质、-等营养成分减少损失，且很大程度地保持原有的色、香、味；

2.预先速冻的蔬菜未经介冻而干燥，内部形成海绵状，无干缩、复水好，方便食用；

3.脱水-，适于真空包装，保存期长。

但真空冷冻干燥机售价要远高于热风干燥机，如上海华丰制冷通风设备厂生产的sk-2型热风干躁蔬菜脱水加工生产线日产量1-2吨售价40万元，而vfd-50真空冷冻干燥机干燥面积50平方米干燥有效层数为18层，捕水量500公斤/次的售价100万元，其前处理设备约25万元。清洁、卫生，防止鼠虫危害是对各类食品加工用原料/辅料存贮设施的基本要求。后，需要注意的是出口脱水蔬菜生产厂都有大面积的蔬菜生产基地，厂方有专人控制，并统一供种、肥和药，把好原料关是-脱水蔬菜的关键。

果蔬生产线主要特点：

1输送平稳-，采用瓶带与主机同步-控制或上下游设备联机控制，使瓶子在输送过程中，不倒，不卡，不堵。

2输送带结构为模块化设计，零件互换性强，结构紧凑，噪音小，安装、维修方便，可据不同能力、瓶型进行组合，具有很大的灵活性。 进一步提高输送的平稳性。

3电气控制设计-合理，可根据客户的平面图要求设计控制方法、选用所需电气控制元件。

4根据输送系统布置情况或客户需求合理设置控制开关位置，方便用户操作。

5主要结构部件均采用不锈钢材质aisi304。

6主要电气元件选用omron、mitsubishi等产品。

7输送带链板采用进口产品；线槽采用不锈钢制作。

果蔬毛刷清洗机设备原理

　　毛辊在电机的带动下通过相对逆向滚动，与产品直接接触产生摩擦达到去皮效果；并设有制的自动高压喷淋喷头进行边去皮边冲洗，即可达到产品清洗并去皮的效果；并可根据产品品种更换毛刷棍毛的硬度，选用丝质较硬的毛刷辊，可以达到根茎类果蔬去皮效果，选用丝质较软的毛刷辊，可达到给果蔬上腊抛光的作用。2根据蔬菜黄瓜，卷心菜等技术手册中提供的食谱，手工或机械方式，发酵后，果蔬清洗线，切碎和切割储存条件和温度。并要注意的是，工作时要先开机运行后再投料，这样可以延长电机寿命，减少电机损坏的机率。