河南香肠调速斩拌机常用指南 诸城利特食品机械

冻鲜肉高速斩拌机介绍

    依靠斩锅与斩刀的相对转动对产品进行斩切乳化。带动斩刀转动的主发电机，功率-，可带动斩刀轴承达到每分钟4500转的高速运行，能够瞬间将产品破碎，斩锅依靠次发动机带动，不断转动，将产品原料不断的输送到斩刀处，-原料能够被全部斩切到，斩拌刀与斩拌锅之间间距保持在小于2mm。斩锅：采用河北唐山的浇铸的，在国内--，双速运转，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料升温小。斩拌机的种类有很多,不同斩拌机应用范围也会有细微的差别,而我们将会为您提供完善的服务。香肠调速斩拌机,香肠调速斩拌机

大型斩拌机的优势

      大型斩拌机是肉类制品生产的关键设备，尤其是生产西式火腿的-设备。本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切、搅拌及乳化一次完成，使肠类制品的细密度和弹性增强，提高制品的出品率和产品。该设备同时适合用于鱼类、水果、蔬菜的粉碎加工。该产品采用防水电脑控制器，使用安全-。刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行，根据物料的特点设定斩拌速度，只做板材使用食品级全不锈钢制作，安全，卫生。香肠调速斩拌机

大型食品斩拌机特点

特点：

1.整机采用的304不锈钢材料(包括肉盘),的斩拌刀。

2.控制箱为封闭式结构,防水防潮。

3.上盖有安全保护装置、湿度显示。

4.该斩拌机刀轴转速高,可以缩短运行时间,减少物料-量,保持馅料的天然色泽。

5.操作方便,斩拌效果好,是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。

6.斩拌机主要分为：双速斩拌机，节能变频斩拌机

7.适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工。香肠调速斩拌机