农残速测试剂厂家价格行情「龙晟生物科技」

根据有机磷和------酯类能抑制---酯酶的活性原理，如果蔬菜的提取液中不含有机磷或------酯类残留或残留量低，酶的活性就不被抑制，实验中加入的底物就能被酶水解，水解产物与加入的显色剂反应产生颜色或水解产物本身有颜色，

试剂配制前冷冻保存有效18个月，1-5℃冷藏12个月，常温2个月。

包装规格：500样/盒【5包，每包100样独立包装。每包包含：酶、显色剂、底物各1瓶。缓冲试剂10袋独立包装】

如果蔬菜的提取液里含有并残留量较高时，酶的活性被抑制，基质就不被水解，当加入显色剂时就不显色或颜色变化很小，用分光光度计测定吸光值---间的变化，计算出抑制率，就可以判断蔬菜中含有有机磷或------酯类残留量的情况。

白菜虽然外层包裹着内层，但是正常生长的情况下，是从土壤根部进入的，这时“里外”的残留是一样的，仅仅清洗外表是洗不干净的。洗了白菜时一定要一片一片掰开了清洗。

看起来娇嫩的菜花也容易出现残留。因为菜花比较嫩，在运输过程中外表容易磕碰-，所以菜农在采摘之后，往往会在菜花上包上一层纸或者网状的膜。这样就导致菜花上的无法挥发。另外，由于菜花表面凹凸不平、难清洗，所以都残留在了菜花当中。

“如果使用规范，是安全可控的。但是不少消费者都认为，有农残就等同于不安全，甚至故意去选择虫眼菜。这其实是混淆了“残留”和“农残超标”的概念。

介绍，蔬菜使用很正常，全无一例外。只要严格执行停药期和严格用药范围，残留是可以降解到安全标准范围内的，而此时产品就是安全的。而残留标准，通常是在实验室数据基础上，再放大百倍量、确定的安全标准。也就是说，即使出现了小概率的超标事件，也不代表对人体有害。