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冷库仓储定位分析_食品冷库

冷库仓储定位分析

冷库仓储传统定位局限于食品的冷却、---、冷藏处理以及对于冷冻食品的堆存、保养、维护等活动。这使得长期以来冷库经营者总是被动地等客户。在蔬菜水果及鱼、肉产品产销旺季时经营尚可；当生产淡季和原料资源不足时，往往使冷库处于闲置耗能状态，造成库房空空，无生意可做的局面。传统的冷库经营企业要充分利用现有仓容，提高经营业绩，解决生产与发展的问题。食品冷库建造。

大型食品冷库建设则更要注意机组等制冷设备

冷库建设注意：若大型食品冷库建设则更要注意机组等制冷设备所在机房的选择，除需考虑机房位置离冷库的距离远近因素外，还要考虑机房宽敞度且空气畅通情况。---情况下，机房墙壁上可安装排风扇等加强机房的通风，以利于机组的散热。通常，机房环境温度不应超过40℃，也不要低于0℃为佳。

提到食品冷库建设的安装的机房，就不得不注意冷库---系统的设计与安装了。提醒：冷库制冷机组的安装对冷库运行意义重大，如机组的电动机应专线供电，进水管上应装有调节水量的阀门，水管走线要考虑冬季能放尽冷凝器的积水以免冻裂等。

气调保鲜应注意的问题:不是任何果蔬品种都能气调贮藏

天津冰城恒业制冷设备有限公司安装各种规格的气调冷库、冷冻、冷藏、速冻隧道、气调保鲜及制冷设备。 气调保鲜应注意的问题： 不是任何果蔬品种都能气调贮藏； 入库果蔬必须是适于气调贮藏的产品； 气调贮藏对各项控制指标要求比较严格； 气调贮藏要与低温相配合； 气调贮藏冷库应建在产区，远离污染源； 气调贮藏冷库应增加吸收乙烯的装置； 要有一个---的技术支撑体系。

冷库建造的时候,保持一定的低温

天津冰城恒业制冷设备有限公司安装各种规格的气调冷库、冷冻、冷藏、速冻隧道、气调保鲜及制冷设备。 冷库建造的时候，为了保持一定的低温，在冷库的地板、墙壁及平顶都得敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。 为了尽可能的减少吸收太阳的辐射，冷库外墙表面一般都会涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同，有着的结构。