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下面一青酿酒设备为您分享纯粮酒如何鉴别

1、参考酒瓶背后的执行标准，符合固态发酵法标准的就是纯粮酒。

2、闻香：以酱香酒为例，倒几滴白酒于手心，然后合掌用力摩擦-，纯粮白酒生热后发出扑鼻的酱香味，香味纯正，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子，气味古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。

3，加水检验   用白开水与酒一比一混合，纯粮酒中酯类物质溶于酒精不溶于水，加水后会析出，呈现出乳白浑浊状。这方法不是决对的，有的酒精酒也会添加这种添加剂，使酒加水一样会产生浑浊。

4、亲身实践   一般来说你平常酒量是半斤的话，如果喝了4两你就头疼欲裂，天旋地转的，躺下而睡直到第二天睡醒之后，还是觉得头昏脑胀，喉咙干渴，那这就基本就是酒精勾兑的酒了。纯粮酒喝完之后，不上头，睡醒第二天能正常工作，不会产生不适感。

5、火烧蒸发   倒上一杯酒，用火烧，酒精酒燃烧的时候会把酒精挥发掉，剩下水，这时你喝一口是不是淡而无味。而纯粮酒不会，它会直接烧干，而且一直伴随着浓郁的香味挥发。

下面一青酿酒设备为您分享3块钱的白酒和300元的白酒两者有多少差别？

产地、包装费用

   白酒的酿造受原材料以及地理环境的影响比较大，因此白酒的产区也影响了白酒的价钱，其次很多酒厂的包装也是琳琅满目，有纸壳、铁盒、玻璃、木箱等，根据包装的-不同，价钱也不同。小酒坊白酒酿酒设备小酒坊白酒酿酒设备小酒坊白酒酿酒设备小酒坊白酒酿酒设备下面一青酿酒设备为您分享酿酒原料那么多，哪种好大米淀粉含量高，蛋白质、脂肪含量少，有利于低温缓慢发酵，成品酒质较纯净，大米中淀粉布在胚乳层中。 对于男人而言，喝酒时尽量选择大厂家的白酒，以-其和原料的安全。

下面一青酿酒设备为您分享怎样合理饮用老酒?

  饮用。醒酒结束后，就可以饮用了，前面3杯不可经过舌头的前半部分，一口一杯。大曲多以小麦、大麦、豌豆等为原料，彩用自然繁殖微生物的方法制成，形如砖块。为了让口腔和整个味觉、嗅觉系统适应陈香味。 从第4杯开始，再将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品，然后轻咂嘴巴，于慢慢品评-酒咽下，自然发出咂或嗒之声。酒下肚之后，迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。