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小学餐饮承包配送厂家给您好的建议「厦门利生餐饮」

发布者:厦门利生餐饮管理有限公司  时间:2021-12-11 

管理经营 从采购员到营运管理人员,且易发 知识,统一管理。从而减少浪 减少浪费:70元/天*30天=2100元 可节省管理员工资2500元,更损公肥私。在统一采购和提高人力资源利用 管理员工资2500元/月=4600元 能在减少浪费中获得收益率中赢利。

燃料 每月约需用3千多元且浪费较多 公司通过科学的烹饪方法,节省燃料 节约额:3500-2500=1000元 自营时:需燃料费3500元

托管后:需燃料费2500元

卫生管理 卫生相关的指导和个人的工作情绪 岗前培训,稽查人员,不定期的无形效益,卫生状况是我公司内部综合考评管理,指导检查。人员,业绩考核的主要指标。 次数用完api key 超过次数---



副食配送

一、所配送的副食品均有符合卫生标准的---明和检疫证明。

二、根据厂家要求的配送,不合格产品---退回并及时更换。

三、配送的数量以厂家订货和过磅为准。

四、按厂家要求的送货时间准时配送到地点。

五、可预送至厂家---,再签定配送合同;合作期间若有不满意的地方,---终止合同。

六、产品定价为每周或半个月一次,根据蔬菜的市场行情报价,半个月或一个月结算。

七、定时---服务:每位客户有专人负责,有回访,有反馈,认真处理客户的每一条意见和建议。 次数用完api key 超过次数---



粤菜中的广府菜集顺德、南海、番禺、东莞、香山、四邑、宝安等地方风味的特色,兼京、苏、淮、杭等外省菜以及西菜之所长,融为一体,自成一家。粤菜取百家之长,用料广博,选料珍奇,配料精巧,善于在模仿中,依食客喜好而烹制。烹调技艺多样善变,用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主,兼有烩、煎、烤,讲究清而不淡,鲜而---,嫩而不生,油而不腻,有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。时令性强,夏秋尚清淡,冬春求浓郁。 次数用完api key 超过次数---



午餐是---中重要的一顿饭,它提供的能量占一个人全天消耗能量的40%。很多人由于工作关系,选择了自带午餐。在这种情况下,如何---营养均衡;饭盒里应该装什么、又不该装些什么呢?

应该装的食物:水果、米饭、牛肉、豆制品、各种非绿叶蔬菜、酸奶等。

午餐要想---充分的能量,含蛋白质、---和矿物质的食物必不可少。午餐前半小时,吃些水果。米饭是的主食,如果再加入含植物蛋白的豆制品,营养就会。蔬菜中,丝瓜、藕等含纤维素较多;除此之外,还可选择芹菜、蘑菇、萝卜等。要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行,以防微波加热时进一步破坏其营养成分。荤菜尽量选择含脂肪少的,如牛肉、鸡肉等。饭后,好喝点酸奶。 次数用完api key 超过次数---




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