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以冷库制冷剂气化而吸热为工作原理的冷库主机——冷冻冷藏机，有压缩式、吸收式两种。而压缩式应用较多。冷库压缩式冷冻冷藏机的主要构造有；压缩机、冷凝器、蒸发管及冷风机几部分。

冷库贮藏期管理。水果冷藏的适宜温度因品种而异，大多数晚熟品种以-1－0℃的冷库为宜。冷库的湿度以90%为宜。

   水果采收后，必须尽快冷却预冷至0℃左右，在采收后1－2天内入冷库。因为采下的果实在气温21℃下---1天，在0℃下就会减少10－20天的贮藏寿命，因此，采后经过分级挑选的果实，入冷库后3－5天内应迅速冷却到-1－0℃贮藏。

冷库设计关键点有什么？

冷库设计关键点是依照所设计冷库特性、指标开展的。它务必符合生产制造的生产流程、运送、机器设备和管路布置的规定，既能便捷企业生产管理又要经济发展有效。就给大伙儿详尽的介绍一下冷库设计的关键点，期待对大伙儿有一定的协助！

1、冷库內外金属材料设计有效，防止热桥设计；

2、当有制冷物冷冻间和物冷冻间时，要确立区划热冷区，及高溫作业区与---温作业区、常温下穿堂，中温穿堂与---温穿堂，那样不仅能够便捷制冷机组管路的布置，降低耗制冷量和隔热保温工程量清单，并且能防止热货入库时非常容易发生的起雾状况；

3、冷库设计中标明施工现场重要实际操作的常见问题，并严格遵守；

4、设计中冷冻设备合理布局，机器设备工作能力符合冷库要求；

5、派发间、穿堂、电梯轿厢、楼梯口的布置，及其大门口的尺寸、部位、总数和月台的联接，一定要达到食品类进、出入库的必须和便捷；

6、对定居有别的---的地域，应考虑到别的---的生活方式，设计时应使牛肉、羊肉生猪肉各自生产加工与储藏；

7、冷库设计安裝中制冷机组各构件管经的挑选要符合冷库要求；

8、在设计时要充分考虑“发电机组、离心风机、空调膨胀阀、过滤装置等的安裝部位要以便观查和检修调整”；

9、设计在有效的另外也应充分考虑美观大方难题；如穿线管和管道的布置等

10、电脑上温度控制数据信息的设计应符合应用规定；

11、设计中应该有“对全部系统软件的接地保护或保护接零对策”；

12、设计应符合我国及领域有关现行政策规定，并标明；

13、尽可能扩张使用的面积，即净总面积与总建筑面积的占比。还要考虑到把构造的简单化，尽可能布置等跨和对称性。

冷库安装公司和您共享：

冷库冷却系统的选择，冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与空调蒸发器的选用。一般状况下，中小型冷库选用全封闭式压缩机为---。中小型冷库一般选用半封闭式压缩机为---;大中型冷库选用半封闭式压缩机，但冷库设计图纸冷库安裝及管理方法较为繁琐。

自然要想基本建设一个特性优良的冷库，针对保温隔热材料的选择还要考虑到及时。终究冷库要应用很长期，原材料越好应用限期也就越长。总得来说为了---地--- 每一个冷库的关键点都及时，找一家好的冷库工程设计公司来设计施工是很重要的。

冷库设计建造的步骤

冷库设计方案建造一步：冷库详细地址的挑选

冷库可分成贮藏冷库、零售性冷库、规模性冷库三类。规模性冷库建造于一手货源较集中化的种植区，依据应用特性。也要考虑到交当、与销售市场联络等要素。冷库以设在沒有太阳光照射和暖风经常的阴凉的地方为宜，中小型冷库建造在房间内。冷库四周应该有优良的排水管道标准，地下水要低，冷库下边有夹层，且坚持不懈自然通风优良，坚持不懈干躁对冷库很重要。此外在冷库建造以前应按照制冷机组的输出功率事前搭建好相对应容积的三相电源，若冷库是属水冷散热的应铺装好自来水管，建造好玻璃钢冷却塔。

冷库设计方案建造二步：冷库容积的明确

再加上行与行走廊，冷库的尺寸要依据长年要贮藏农业产品的量设计制作。这一容积是依据贮藏商品在冷库内堆积所必不可少占有的容积。堆与墙面、吊顶---中间的室内空间及其包裝之间的间隙等推算出来。明确冷库容积这后，再明确冷库的长短与高宽比。冷库建造时也要考虑到必需的附设工程建筑和设备，如工作中间、包裝梳理间、工具库和装卸搬运台等。

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