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冰岛南迫古树茶的口感特点与名气及影响力
今天，没有---质疑冰岛和冰岛的五寨在勐库茶区乃至整个普洱茶区的名气和影响。就冰岛的五个村庄而言，让我们做一个形象的类比:金庸的小说描述了华山剑的“五绝”:时间的灰烬中的神力——南帝和北丐。从地图上看，如果冰岛的古老村庄被视为“---的力量”，北方成为“北方的乞丐”，南方成为“南方的-”，西方必然成为“西毒”，而东坝被扭曲成为“东方的恶魔”。古树是晒干的，因为醉后“干燥”部分的制作工艺不同于传统红茶的高温干燥，而是像普洱茶生茶一样自然晒干。在这五个村庄中，冰岛的老村庄以它的醉而闻名，它的影响是广泛的，而且它的价格是昂贵的。其他五个村庄都有自己的特点，它们的名气可能相当。就价格而言，过去两年的---大致如下:南部、、灞尾和糯武。冰岛扶南的民族和传说位于蒙库醉的北部。这个村庄建在山上，被茂密的森林、高耸的古树和---的植被所环绕。这里的拉祜族自古以来就与山共存，崇尚“禹文化”。每年春节后，都有一个祭祀禹节,为六畜的繁荣和l人的平安祈祷。此外，拉祜族流行的《牡帕密帕》唱到拉祜族扎迪和纳迪分手的地方在扶南山。那时，为了遵从神的旨意，兄弟姐妹带着他们自己的部落，在他们即将分手的地方一起哭泣。当兄弟姐妹部落再次相遇时，两个部落的---互相认出对方，在对方的衣服、裤子和背包上绣上拉祜族迁徙路线的图案，从而改变了生活的变迁。就像太阳、月亮和动物的脚印一样，兄弟姐妹一起发誓，在未来，无论兄弟姐妹部落的孩子们住在哪里，当他们有---再次相遇时，只要他们看到带有这些图案和图案的服装，他们都来自他们自己的兄弟姐妹这里。冰岛扶南扶南老村的地理位置位于临沧市双江县孟库镇，在冰岛孟库镇---的北部。它位于这座山的西半部，在冰岛旧村庄的西北面，海拔近2000米。它距离冰岛---约5公里，距离孟古镇39公里。气候温暖湿润，植被茂密多样。它适合种植茶叶和其他作物。南方---的旧村庄现在已经移到南方---的新村庄。冰岛旧村庄下的南---村被称为南---新村。
冰岛普洱茶乱象的缘由
今年普洱茶的混乱让我想起了冰岛古普洱茶树的混乱。首先，很难找到冰岛普洱茶的---。其次，由于近年来古冰岛普洱茶的价格甚至超过了老一代，它已经成为贵的茶叶产品之一。你敢说你喝了真正的冰岛普洱茶吗？早在2014年，冰岛古茶树的价格已经---至18000元/公斤。不管你说什么形状、香气、汤色、味道和叶底，我都能从其他地方的茶中做出冰岛风味。今年，冰岛古村落的价格---35000-40000元。在---会上，茶树已经卖了20多万元。冰岛茶很贵。当市场上满是冰岛茶时，冰岛发生了变化，越来越多的普洱茶玩家、粉丝和游客涌向这个看起来仍然相当偏远的山村。模糊的古树茶不是用亩来衡量的，而是用树来衡量的。细心的茶叶-会发现，许多品牌已经在冰岛茶叶做了大量的营销。但是在冰岛的老村子里，甚至在扶南、诺武、巴达维和---都没有基地，这些地方仍然被认为是冰岛茶的真正产地。冰岛的混乱，如西湖龙井。然而，西湖龙井的源头管理仍然非常规范。除了终端销售混乱之外，冰岛茶在源头就已经混乱不堪。那些古老的茶树是农家的-。谁有几棵古老的茶树，茶商们常常会在心里知道这样那样的家庭的茶树已经被某个公司或业主租用或承包了。但是对于普通游客来说，你怎么知道那些茶树背后的故事呢？冰岛茶充满了商品，这是不争的事实。当我次接触普洱茶时，我的朋友邀请我喝他所谓的冰岛茶。喝完之后，他对我说:这种茶1200块/蛋糕是冰岛古老村庄周围的茶，不是真正的冰岛。这种现象在生活中应该很常见，很多企业都在玩这种-。很难找出问题是出在源头还是出在结尾。冰岛茶价格昂贵的现象是近几年才形成的。冰岛茶过去常与临沧茶或勐库茶混合。2003年，一些茶叶-拥有了一批约2吨的冰岛纯原料，被蒙库的一家茶叶厂压制，并独立成名。此后，韩国和台湾的一些茶商非常喜欢冰岛茶，冰岛茶也借此机会发展起来。
古老的古树茶区：布朗山
布朗山位于中国和-的交界处，云南的南部边境勐海县。东与景洪市的勐龙镇接壤，南与西与-接壤，西北与罗达镇接壤，东北与-镇为邻。境内山峦起伏，峡谷纵横，海拔535-2082米。森林覆盖率达到67%，总面积1016平方公里，占勐海县土地总面积的1/5。然而，正因为如此，普洱茶在返甜性、耐泡性和后期发酵方面都优于其他地方。它有7个---，共有53个自然村，总人口16，000人，其中11，000人为布朗族，其余为哈尼族、拉祜族和汉族。人口密度为每平方公里16人，云南南部的醉是一个人口众多的边境民族乡。布朗山是的普洱茶产地，也是古茶园保留较多醉的地区之一。布朗族已经移居布朗山1000年了。老人城是布朗山醉的布朗族建立的一个寨子。其茶叶种植历史已有900多年。到目前为止，共有128个家庭和614人在旧曼格寨子。现有古茶园3205亩，分布在村庄周围的森林中，海拔1300米。寨子里还有852亩-园。老坂张和新坂张都是哈尼村落。他们原本是一个村庄，已经搬到布朗山200多年了。哈尼族也擅长种植茶树。半张古茶园是祖代达和醉的古茶园，为棕榈山哈尼族人民所种植和利用。它有5870亩，超过200年的历史。这个古老的茶园分布在老板张寨及附近的森林中，海拔1700-1800米，森林植被保存完好。醉是一棵古老的大茶树，基部周长1.73米，树高4.35米，树冠直径6.24米。旧章有720亩-园，新章有320亩-园。满新龙布朗村位于海拔1800多米的高山上，周围是大片的森林。满新龙的布朗族曾居住在景洪满西里，后来成为傣族首领的---。他们逃离了---制，移居到布朗山达200多年之久。满新龙古茶园位于寨子后面的山坡和森林附近。它是布朗族先民逃往满辛龙后种植的。它现在有150多亩。古茶树的树干基部直径在0.2米至0.6米之间，树高为3米。它属于普洱茶，有200多年的历史了。茶区的茶叶品质特征:口感微辛，舌面上颚中后部微苦，上颚芳香厚重，不同于半张茶。
宫廷级普洱在滋味上的特点
宫廷普洱茶在成熟茶中被称为“鲜”，主要是因为它的成分很嫩。与老陈茶相比，它的茶汤口感更细腻，口感更清丽，有明显的甘香，甜润。
然而，它的缺点也很明显。首先，它受到茶叶成熟度的---。它的内在品质不如粗糙的老茶叶，而且相对耐泡。第二，茶叶是嫩的。扭曲后，破碎的l形细胞让胚乳更快地分离出来。
如何煮一杯宫廷煮面条？
茶叶比例
根据个人喜好，茶通常以1: 25-1: 20的比例倾倒，即一个150毫升的杯子，大约6克-7.5克的茶，而水温通常是100℃的沸水，喜欢甜茶的茶-也可以用95℃的水温冲泡。
暖器皿
沸水冲洗茶具，使其变暖，直到摸起来感觉很热，然后将干茶放入其中，这可以有效地挤出茶的香味。
酿造技巧
宫廷普洱茶选料细腻，含有快速沉淀的物质。因此，只需要洗一次茶。冲茶也是茶的滋润。润茶时，注水要轻柔、低冲，使茶叶湿润，茶汤细腻、香甜。
需要注意的是，在注水过程中，要循环注水，手要保持稳定，要控制水柱的大小，而不是大而小，甚至是间歇的，这样才能做出精致的茶汤。
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