汕尾厨房肉丝肉片机来电咨询「和谐康」

牛羊肉切片机加润滑油的原因

苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术，欢迎新老客户来电咨询！

1、菜籽油或其它的食用油都含有水份，易锈蚀牛羊肉切片机的传动连接部位，会降低切片走刀的精度和使用寿命，另外食用油还容易变质滋生各种病菌和---，易污染到肉片，影响肉的品质。

　　2、牛羊肉切片机的保养维护比较简单，勿放在潮湿的地方，经常保持干净，用清机油以油吸管少量注在需润滑的部位，若注的过多，可用抹布擦去多余机油即可，只要操作得当，并不会影响到肉片的味道和品质。

锯骨机使用应注意哪些点

1.在安装锯带时，应将锯条距骨那一面朝上。

　　2.刀片不---锯条太近，降低噪音。

　　3.在骨锯机不使用时，应将机器顶部的锯带张紧手柄松开2圈，等下次使用时再拧紧手柄，以延长锯片的寿命。

　　4.关掉锯骨机时，锯条存在惯性，这时不能用手碰锯条。

　　5.在使用锯骨机时，要带防护手套。以上是使用锯骨机需注意的点，希望对大家有帮助。

所有的维护和保养工作都必须在切断电源的情况下进行。定期对切肉机部件进行清洁，对运行零件进行保养,都能使机件不致于过早损坏。每次完毕，可直接用热碱水冲刷刀具及绞龙，也可把刀组及绞龙等拆卸下来,用热碱水刷洗，严禁用喷水管直接冲洗。轴承内每半年更换一次润滑脂，选用钙基润。在工作过程中，如果机器声音不正常必须立即停机检查，待故障排除后方能继续工作。