六安半成品菜配送承诺守信「真滋味美食」

真滋味方便菜在市场中的---愈来愈高，现在加盟将会享受到总部品牌形象商标权的使用扶持，加盟可借助它的商标快速的打开市场。但是一个经历数十年市场的考验，仍然能在行业内屹立不倒的---一定是有它的优势的。真滋味方便菜选料上i等，以精益---的工艺进行制作，在制作过程中对于工序的标准要求也未曾降低，各方面各环节的准确科学的把控，这才导致真滋味方便菜的口味鲜美、营养健康，品牌也以此成为行业中的前几名，那么现在加盟的真滋味方便菜所需要的费用并不算高，是优先选择的加盟项目。

净菜的操作要点说明：

预煮：菜：水=1：3，并加入0.5%柠檬酸不断搅拌。烹饪方式：将我们美味的真滋味·牛肉茶树菇，放入干锅热油的锅里，翻炒至熟即可出锅，享受美味。对于块茎类、根茎类，如胡萝卜、菜花，预煮温度95～100℃，时间45～50秒。对于茎类、含叶绿素较多之蔬菜，如芹菜、蒜薹、油菜等，预煮温度100℃，时间10～20秒，要求水沸后加入。预煮要完全，又要尽量保持其风味、色泽、组织状态，---是不能软烂或呈粗纤维状。

冷却：以流动水或冷风冷透，不冷透产品很易变色。

封口：封口时真空度接近0.1兆帕，封口应紧密、平整。

无菌室控制：采用空气过滤器过滤空气，工作前必须用紫外灯消毒30分钟。

成品保藏：以低温避光保存为佳。

(六)产品指标贮藏在冰箱内保存1周仍很新鲜，劣变程度很低，食用品质---。

真滋味加盟优势

1、 品牌支持：总部颁发注册商标授权书，提供相关---、---、检验报告。

2、 培训支持：总部对加盟商提供储存技巧、成本控制、经营管理、员工培训、设备维护、***等方面的培训。

3、 服务支持：总部在各个区域设立服务专员，---对加盟商的管理、经营、***等进行---指导，---加盟商快速赢利。

4、 ***支持：总部根据市场反应，统一策划***的活动，加盟商可以免费获得赠品、***品等方面的支持，并可根据加盟商个体情况策划***的活动