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采收期的确定方法,可采用感观测定、物理测定、化学测定,以及根据-气象与果蔬生长发育的关系综合判断。⑷ 预冷和整理;收购来的原料,应及时预冷。预冷的目的是迅速除去田间热,使其急速降温,冷却到适宜的温度,以有效地抑制微生物的生
在化学反应里能改变反应物化学反应速率提高或降低而不改变化学平衡,且本身的和化学性质在化学反应前后都没有发生改变的物质叫催化剂固体催化剂也叫触媒。据统计,约有90%以上的工业过程中使用催化剂,如化工、石化、生化、等。
如-x、-ch2x、-oh基团。将这类载体与、或胺反应,使之化、化或胺化,然后利用表面上磷、或氮原子的孤电子对与过渡金属络合物中心金属离子进行配位络合,即可制得化学键合的固相催化剂,如本---相聚合用的载体──齐格勒-纳塔催化剂的制造。
定:达平衡状态时,反应混合物中各组分的浓度保持不变,反应速率保持不变,反应物的转化率保持不变,各组分的含量保持不变。氧化反应变:化学平衡跟所有的动态平衡一样,是有条件的,暂时的,相对的,当条件发生变化时,平衡状态就会被破坏,由平衡变为不平衡,再在新的条件下建立新平衡。影响化学平衡的因素有很多:如压强、温度、浓度等。
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