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巴贝拉红葡萄——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家

尽管 babella的“父母亲”并不明朗，但它却被用来培育阿巴罗莎(albarossa)、内比拉(nebbiera)和 soperga (soperga)。

种类特性与生长状况：

babella是一种高产的葡萄品种，其成熟较晚，比多姿桃(dolcetto)晚，但早于内比奥罗。成熟时，巴贝拉的果实呈宝石红色，并保留了较高的酸度。

主栽地区及特点：

意大利

在意大利南部，巴贝拉的主要产区是皮埃蒙特，此外，伦巴第(lombardia)、emilia-romagna、emilia-romagna等地区也种植了少量的巴贝拉。据2000年统计，意大利巴贝拉的种植总面积为28,365公顷，其中60%分布在皮埃蒙特地区。尽管意大利的总种植面积较20世纪80年代有所减少，但它依然是意大利第三大红葡萄品种，仅次于桑娇维塞(sangiovese)和 montepul---no。至佳的巴贝拉酒色呈深红色，酒体清新柔和，带有樱桃果味。

piermont中心区有三个分产区，用巴贝拉命名： barbera d asti docg、 barbera d asti docg、 barbera d alba doc和 monferrato doc。

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提到意大利的葡萄品种，你可能首先想到的是内比奥罗，i那就是内比奥罗，巴贝拉(barbera)葡萄酒经常被人忽视。但是你却不知道，巴贝拉是一款真正的“平民酒”，酒体轻盈，口感清新，常常让人感到愉悦。

babella酒呈深紫色，酒体轻，酸度较高，单宁偏低，可以---地与食物搭配。巴贝拉葡萄酒像大多数轻酒一样，带有明显的草莓和酸樱桃味，以水果味为主，易于饮用。

babella史

谈到巴贝拉的历史，可以追溯到13世纪。babella发源于意大利 piedmont产区， piedmont地区，这一地区气候相对干燥，终年阳光充足，是葡萄生长的理想气候。在当地一座大教堂的文件记录中，曾经提到过出售一个葡萄园的相关信息，而巴贝拉是这个葡萄园种植的葡萄品种之一。

1250年记载的文件是巴贝拉至早的历史记录。19-20世纪的时候，意大利移i民将巴贝拉带入西方，并首i次把巴贝拉种植在美国加州(california)和阿根廷(argentina)。

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意大利 babella种植情况

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babella分布于伦巴第大区的大部分葡萄园，---是奥特莱酒庄(oltrepo pavese)的葡萄园。在奥莱特酒庄，巴贝拉常用于制作各种品质各异的单品酒，其中一些葡萄酒精致而生动。另外，巴贝拉也被用来和当地较为柔顺的科罗帝纳(croatina)或伯纳达混合酿制。babella在弗兰奇亚考达(terre di fran---corta)的葡萄酒中起着越来越重要的作用；在意大利的其他地方，巴贝拉也被用来酿制各种各样的普通初级餐酒(vino da tavola，简称 vdt)葡萄酒。

babela还在皮埃蒙特东南地区广泛种植，主要分布在emilia-romagna产区的 piacenza (piacenza)地势较高的 piacenza (colli piacentini)地区。巴贝拉也常和伯纳达葡萄混酿了各种各样的葡萄酒，其中尤以瓦尔提多(val tidone)酒庄的 gutturnio doc红葡萄酒。还有一些地区，例如博洛尼亚(bologna)、帕尔马(parma)和科林斯-布罗格尼斯(colli bolognesi)等地区，也有种植。巴贝拉还可以用来酿制单宁酒，这些单宁酒通常有规则的气泡，但缺乏皮埃蒙特巴贝拉至好的巴贝拉单品酒的浓缩。而在意大利中部，巴贝拉常与当地的葡萄混酿而成，其中巴贝拉大部分巴贝拉则扮演了次要角色。虽然在意大利的南部地区，巴贝拉真正的使命是给葡萄酒带上一种---的酸味，但是在意大利中部，它所带来的酸味有时会被画蛇添足。

另外，在撒丁岛(sardegna)，还有一种名为 barbera sardegna的葡萄；而在西西里(sicilia)岛上，有人认为当地种植的派瑞科恩(perricone)也是巴贝拉。