变频斩糜机-常用指南 诸城市利特食品机械

肉类斩拌机应用范围

 肉类斩拌机广泛应用于蔬菜加工，肉类加工，豆制品加工等，是生产肉丸，香肠，豆腐，鱼豆腐，馅料斩切加工，鸡蛋干制作等的---设备。我公司生产的斩拌机系列型号齐全分为：20型，40型，80型，125型，330型。根据用户不同的需求，选择合适的规格型号。

 斩拌机是生产肉制品所需的关键设备，尤其是生产西式火腿的---设备。该机不仅可以将肉块、碎肉、肉皮和脂肪等主要原料切成肉末，还可以将主要辅料搅拌成均匀的乳化物，使切碎和绞碎的肉混合乳化一次完成，以提高肠类或其他肉制品的细度和弹性，从而提高产品的产量和口味。
变频斩糜机-

  利特机械生产的斩拌机型号齐全，有20型、40型、80型、125型、200型适合大中小型食品加工厂的使用，我公司的斩拌机刀速、锅速、斩刀、斩锅之间的间隙达到合理的组合，减少物料的-量，细度好的基础上提升了肉的乳化效果，保持了物料的原有的色泽和弹性、出品率。

  斩拌机主要用于肉类及果蔬的斩拌，设备采用304不锈钢材质制作，斩拌速度可调，自动出料。
变频斩糜机-

大型斩拌机

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高的速度旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械

大型斩拌机采用高低速技术，刀速由低速、中速、高的速度转变，设备运行平稳。具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计更为合理。

大型斩拌机200斩肉机

200斩拌机有三速式跟变频式两种款式，三速的刀速由低速、中速、高速的转变，设备运行平稳。具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计更为合理。

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械

配置：

整机采用sus304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、---加工度。

3、刀刃锋利---、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

5、转速达到4500转，能---提高乳化效果，使产品出品率好，效果---。

6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm.