湖北厨房排烟设备在线咨询「在线咨询」
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厨房内的排烟罩是为饮食开发的大型饮食油烟净化设备,根据传质双模理论、采用碰撞、冷凝、吸收过滤的工艺,净化烹调过程中产生的油雾、气味等-。酒店厨房排烟罩在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元,是集气体的收集-净化-输送于一体;排烟罩是集-消防-节能于一体的多功能油烟净化设备。
厨房排烟工程的保养事项
1.风机正常运行半年左右要进行维护保养。清理进风口、叶轮、锅腔内的杂物和污垢等, ---风机正常运转。
2.每天使用完毕,炉胆里的水须更换一次,保持炉胆内的水位在正常位置。经常检查浮球阀是否工作正常。若发现不正常情况,要及时修理和更换。
3.每天使用完毕,要把蒸箱内和承液槽上的菜渣、汤汁清除干净。
4.保持水箱内水量在四分之三左右,以防炉胆空烧。 对于炉灶的检修或维护找专l业的人士。
厨房排烟系统由送排风管、管井、防火阀、门开关设备、送排风机等设备组成。防烟系统采用楼梯间正压形式。机械排烟系统的烟气量与防烟分区直接相关。高层建筑的防排烟设施应分为机械加压送风防排烟设施和开窗自然排烟设施。
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