花生油低温脱腊设备地址规格尺寸「华泰粮机」

蜡分子中存在酰---，使蜡带有微弱的极性。因此蜡是一种带有弱亲水基的亲脂性化合物。温度高于40℃时，蜡的极性微弱，溶解于油脂中，随着温度的下降，蜡分子在油中的游动性降低，蜡分子中的酯键极性增强，---是低于30℃时，蜡形成结晶析出，并形成较为稳定的胶体系统。经过精炼的玉米油一般是指脱胶/脱酸/脱色/脱臭的油，它在生产过程中没有对腊质进行脱除，而脱蜡工艺是专门针对蜡和冷冻实验做的工艺。在此低温下持续一段时间后，蜡晶体相互凝聚成较大的晶粒，比重增加而变成悬浊液。

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