阜阳-食堂承包择优 芜湖毅丰达餐饮公司

芜湖毅丰达食堂承包经营方案

现在不管上班的白领还是工厂的工人一到饭点就发愁，不知道今天吃什么，是叫快餐呢还是自己带饭呢？为了解决员工吃饭的问题很多公司和工厂都采用食堂承包的形式，但是很多工厂让食堂承包公司承包后，经营方案是什么样子的呢？芜湖毅丰达餐饮管理有限公司的食堂承包经营方案，

1.食堂承包承包：工厂企业，---，学校医院职工食堂，

2.粮油蔬菜配送米、油、蔬菜、配料、冻品批发配送，

3.食堂策划食堂人工承包，菜谱搭配，饭费用的合理安排，

4.人才共享厨师调换，食堂主管培训，厨工临时的调用。

芜湖毅丰达餐饮管理有限公司的食品材料采购，这是食堂承包公司每天都要做的事情。

1、采购人员应常与各部门负责人沟通，提供及时的市场行情，以满足他们生产计划及管理制度的等方面；

2、采购人员应当日完成进货报表及单据，以便财务部门进行结算以及各部门的成本控制；

3、食堂采购人员要不断学习餐饮行业采购相关的知识和总结，以便---的完成采购任务，做好本职工作。

食堂外包出去安全从何保障?

食品安全是个大问题，它与食堂餐饮相生相伴，但近年来发生的众多食品安全事件让人们谈虎色变。而现在很多的食堂都采用外包的形式，不仅节约了成本也为员工提供了便利。但是食堂外包出去安全从何保障?芜湖毅丰达餐饮是一家---食堂承包公司，在各项环节上都达到了国内的---水平，公司---的服务水平，以顾客的利益为主。价格低廉、实惠是工厂食堂承包的优势，我们曾经接受过顾客对于食品的意见，关于这点，我们也对此做出了很大的改进。