上海面窝生产多重优惠「一窝疯」
湖北一窝疯食品有限公司设立---工厂,主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例,既能单宴席主食,又能做自助餐分餐和早点小吃。
面窝的做法是用黄豆和粳米磨成浆。和灰面一起和匀。倒在一个盆里。然后准备一个大锅,多放一些油。在炉子上面烧热。用一个圆形的大勺子带把的,将和好的面浆放在勺子。中间要留一个洞。再放在锅里炸。当面窝炸成金黄色时,拿起来散上芝麻,和少许盐,这样就做好。
湖北一窝疯食品有限公司以湖北特色面点小吃为例,既能单宴席主食,又能做自助餐分餐和早点小吃。
经过反复琢磨,他请铁匠打制干把窝形中凸的铁勺,内浇用大米、黄豆混合磨成的米浆,撒上黑芝麻,放到油锅里炸,很快就作出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼。人们觉得很别致,吃起来厚处松软,薄处酥脆,很有味道。昌智仁称之为面窝,流传一百多年,成为一种---物美的特色早点。
湖北一窝疯食品有限公司设立---工厂,主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例,既能单宴席主食,又能做自助餐分餐和早点小吃。对于吃货们来说可是不开或缺的机会了,有机会一定得品尝品尝。
面窝做法三
米500g、黄豆150g、姜末适量、盐少许、芝麻少许。
1.浸泡---。
2.打浆,少量水不可高于食材。
3.上油锅炸。
事隔几个月后,又来尝试另外一道特色早点--面窝,这道美食俺家那位也非常想吃,听到俺准备尝试,举双手赞成,昨天在做的过程中,还帮忙打豆浆。在制作的过程中出现了一点小小插曲,耽误的时间久了点,做出来的味道依然是家乡那个味。
面窝的做法步骤
step1将准备好大米洗净加水浸泡1晚步骤
step2将准备好黄豆洗净加水浸泡1晚步骤
step3泡好的大米和黄豆去掉多余的水份,装入料理机中,加入适量冷水(没过食材即可)步骤
step4姜切小片放入料理机中,启动料理机,将大米和黄豆搅拌成黄豆米浆步骤
step5小葱洗净切末备用步骤step6搅拌好的黄豆米浆倒入大碗中,将小葱切末加入其中,然后加入适量盐拌均匀步骤
step7锅中倒入适量油,烧至六成热,将面窝勺放入油锅中烧热步骤
step8面窝勺烧热后,往其中倒入1大勺黄豆米浆(倒完后,用勺子轻轻在中间凸起的地方敲打几下,使凸起的部发不要沾有面浆)步骤
step9将装有黄豆米浆的面窝勺放入滚油中,大火炸制,大约30秒左右,面窝会随着面窝勺底部受热,自动脱离。非窝脱离面窝勺后,继续炸至两面金黄即可出锅。依照上述方法继续炸其他剩余米浆
联系时请说明是在云商网上看到的此信息,谢谢!
本页网址:https://www.ynshangji.com/xw/24488225.html
声明提示:
本页信息(文字、图片等资源)由用户自行发布,若侵犯您的权益请及时联系我们,我们将迅速对信息进行核实处理。