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鸡肉这种肉不仅适合热菜和适合做成各种凉菜
鸡肉这种肉不仅适合热菜和适合做成各种凉菜,而且不论是炒、炖、拌都有很丰富的做法。鸡肉这种食材含有丰富的蛋白质,而且是低脂肪高蛋白,对于有---需求的人来说再适合不过了。鸡肉中的蛋白质相比于猪肉和牛肉等是更容易被人体吸收的,对于增强体力和强健身体有---的功效。另外,鸡肉中还含有丰富的钙、磷、铁、镁、钾、钠等微量元素,对人体的生长发育以及增强力有---的功效。
营养配餐食谱是怎样的?
营养配餐食谱是怎样的?人体每天都要从膳食中获取我们所需的各种的营养素,不同的年龄的人所需的营养也是不同的,而且劳动的程度不同,对各种的营养素的需求量也是不同的,所以我们为了有个健康的饮。
人体每天都要从膳食中获取我们所需的各种的营养素,不同的年龄的人所需的营养也是不同的,而且劳动的程度不同,对各种的营养素的需求量也是不同的,所以我们为了有个健康的饮食习惯,所以我们要每天的科学安排每日的膳食。
营养食谱的编制原则:根据营养配餐的理论依据,营养食谱的编制可遵循相对原则。
为什么要食物多样?当然是因为人体需要啦!
为什么要食物多样?
当然是因为人体需要啦!食物是维持生命的源泉,能为人体提供各种营养素,而营养素有为人体供能,构成身体主要成分和维持人体生长、发育、生殖的作用。主要包括为水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、---、矿物质等六大类,近几年有学者提出可以把碳水化合物中的膳食纤维也单列为一类营养素。
让我们看看这些营养素主要分布在哪些食物当中:
1) 蛋白质:畜禽鱼蛋类、水产品、蛋类、豆及豆制品、奶及奶制品。
2) 脂肪:油、坚果类。
3) 碳水化合物:谷薯类、糕点及糍粑。
4) ---:谷薯类、蔬菜、水果、畜禽鱼蛋类、奶及奶制品。
5) 矿物质:谷薯类、蔬菜、水果、畜禽鱼蛋类、奶及奶制品。
6) 膳食纤维:蔬菜、水果、薯类。
7) 水:白开水、茶水、淡汤。
简单来说,合理营养就是把各种营养素都合理搭配日常饮食中,满足人们每日摄入的营养素数量和比例。
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