烤鱼炉厂家在线咨询「多图」

　自动翻转烤鱼炉注意事项:

　　1、禁止从观察孔处点火,不然容易引起火灾。　2、建议用低压阀,否则将造成板裂回火。　3、关火后要使风机再工作3分钟后,等风道冷却再关风机开关。　4、请别使用带有杂质的液化气,由于杂质容易堵塞气喷嘴。　5、使用时观察油槽中的水量,及时加水,不可以干烧。　6、运输途中要小心轻放,不能倒置,重压,剧烈震动,以防损坏。　7、燃气烤鱼炉系列都使用低压阀,不可以使用中压阀或高压阀。8、发现漏气时,要立即关闭煤气阀,且找维修部门修理后再使用。烤鱼炉厂家

烤鱼炉怎么做美味的烤鱼

首先准备一条鱼，当然还要有刀具，此外各种调味品是不能少的，像不能少的料酒和姜片，可以达到去腥的目的，盐、花椒等可以充分入味，将其混合并腌制一段时间后就可以准备了。

将鱼放进烤鱼炉，上下火210℃度烤制30min，关掉后再用下火加烤5min，这样烤出的鱼皮更酥脆。可以将炒到约5成熟的洋葱、青辣椒段、金针菇，只要是自己喜欢的都可以加入，之后直接倒入烤鱼炉的烤盘上，把鱼全部盖上，然后再重新去烘烤一番，慢慢等待，后出炉。

烤鱼炉正常生产时所需的热量由以下各部分组成:通过烘箱外部表面散失的热量,加热物料及输送物料移动部分所需的热量,加热所需的热量,加热补充新鲜空气所需的热量,物料出入口及门缝散失的热量。

检查电源，确定电源没问题再检查电机，一般轴承在高温下容易缺油卡死。如果是电机的问题只要更换电机就可以了的;检查扇叶，先检查扇叶能不能转，有没有可能是卡住了的，如果没有卡住，接电源进一步检查，如果不能转，有可能是电机的问题，如果能转，可判断出是控制器出问题。

烤鱼炉设备的特点优势：

4、即开即烤，节能的同时增---效性；无需预热，即开即用，节能，低能耗，每个烤鱼格可以单独控制。---门把手设计，不烫手，方便操作，减少热量流失，降低能耗；

5、节约餐厅成本，提升餐厅运营品质；烤制时间4-7分钟，从设备启动到烤鱼出炉！设备节约能耗近10倍，大幅度降低餐厅营业成本！特殊定制加热元件，经多道工序严密监测，严格要求材质，提升品质！