山西豆腐丸子网带式油炸设备厂家在线咨询「多图」
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以下就油炸设备、油炸流水线做一简单介绍:
利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,残渣自动滤出,-炸油清洁,炸油可厂时间使用,动物油脂沉入植物油下层,动物油可以通过排污阀排掉。公司通过引进、-吸收国外-技术,从-上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致病物的问题。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。
油炸机安全生产操作规程
一.开机前准备:
1.导热油炉提前30分钟启动。
2.打开油炸机主电源开关。
3.启动油炸机上升按钮,检查网带,刮渣轴承等各传动部位。
4.检查机内无异物,无积水。
5正确安装滤油纸,并调整-运行正常。
6.检查油炸机-管路,循环系统。
7.按下降按钮将油炸机复位。
二.开机:
1.油炸机加油至不粘锅以上即可。
2,按下配电柜上的加热电源控制开关。
3.根据生产需要设备负责-定油炸机油温参数。
4打开刮渣控制电源及滤油,循环泵系统。
5.待油温升至150℃以上启动a网带,b不粘锅及补油电源控制。 6.生产结束时提-分钟通知油炉关闭加热系统。
7.生产结束时提-分钟通知制冷停冷。
油炸机的产品特点:
-的油水一体技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品-,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。
旺源机械生产的油炸机1、全程油温自动控制,温度从0—300度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
2、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。
3、低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊品种还设有自动冷却功能)
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