芜湖餐桌椅厂家-型号齐全「安徽万大」
酒店厨房设备所用的厨房设备都是商用的厨房设备,和一般家庭用的厨房设备是完全不一样的。一般包括几个大类。炉具类:燃气炉、蒸柜、电磁炉、红外炉、微波炉或电烤箱。处理加工类:和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类器具:清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机,消毒碗柜。
西餐厅厨房设备清单简单概括起来有如下:1、整体橱柜,要很欧式的那种。2、燃气灶,电磁炉、微波炉、披萨炉、烤箱、面包炉、扒炉、炸炉。3、平底汤锅、锅铲、汤勺。4、抽油烟机。5、操作台,水槽、洗碗机。6、调料台,放置调料的台子。7、餐具柜,储物柜。8、保险柜、冰箱,冰柜、冷库。10、蒸饭柜、消毒柜。12、紫外灯,必需装备的消毒设备。13、烤面包机,煮咖啡机,榨果汁机、制冰机等。
以上根据酒店经营后的实际预估-出餐位总数,然后再规划厨房设备会更合理实用。学校厨房不管是幼儿园、小学、中学,还是大学,必须要满足的基本条件是:符合消防、卫生以及等相关部门的规定。那学校厨房应该如何合理布局呢?下面我们从学校厨房的布局、学校厨房设备、学校厨房厨具以及墙面和地面这几个方面简单说一下。
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