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为进一步加强学校食品卫生安全管理,规范学校食堂食品原料采购管理,严防发生食物或食源性---的发生,切实保障广大学生和教职员工的---和-,公司定本方案。在统一要求框架下,以学校为单位,依照各学校实际,建立区域性的大宗食品原料统一配送机制并有效开展工作,以进一步规化---校食堂食品原料采购管理。促进---校食堂的规范化管理,---学生在校就餐的安全、营养、---,促进学生的健康成长。
要想做好生鲜配送,稳定的非常关键。厂、医院、---、学校的食堂对于生鲜需求大,都是
配送商需要重点维护的客户。
学校食堂一年送菜利润非常--- ,如何做好为食堂送菜,成为配送商要重点掌握的内容。
学校食堂对生鲜需求稳定
从事生鲜配送,就怕的就是没有稳定的。订单不稳定,利润少,很容易陷入亏损。学校食堂每天都要制作大量饭菜,对生鲜需求量大。
配送商和学校食堂建立稳定的配送关系,每天都能收到大量订单,配送商就能获得---的利润。对于这样的客户,配送商就要做好各项服务,使得合作顺利。
永续订单与续订货原则
续订货的准确度是相当困难的,前---好卖的鱼才订货,不好卖的鱼不订货是错误的,实际算出dms才会正确,同时为了避免续订货商品被忽略掉,所以要求续订货的规定也就要更明确。
商品:依照每月商品群的货号建立永续订单建档为求商品齐全,活鱼鲜鱼部份的品项数不得少于30个。
季节:续订货时以季节性商品为主,非季节性水产品,例如肉质肥美而且适合区域性顾客,也应该同时订货。
为解决人们吃穿住行的问题,互联网行业的供应商们煞费苦心。说到这里,就不得不提一提近两年很火的生鲜配送系统。生鲜食材由于其不易保存、需求频繁、价格易波动等产品特性,流通效率和可行性一度受到很大---。近年来,随着冷链、物流、电商、配送等各个环节技术的突飞猛进,生鲜食材流通过程的数字化终于不再是梦想。生鲜电商平台、生鲜配送系统、生鲜门店系统等互联网应用大行其道,社区团购、生鲜新零售等新兴词汇也泉涌市场,成为众多创业者们热捧的商业模式。
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