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   酒窖恒温恒湿机是一款针对酒窖而设计的恒温恒湿设备，那么酒窖为什么需要恒温恒湿设备呢?用一句简单的话来概括酒窖--为酒提供理想的储藏环境!看起来简单但是要达到相应的标准却没有那么容易。首先，要有适合的湿度、温度，其次还要---一个---的通风环境，避免引起酒的震荡，并且于环境的清洁度也有---的要求。这也是为什么酒窖恒温恒湿机在酒窖中起着举足轻重的作用的原因。

恒温恒湿机在酒窖中起着举足轻重的作用

   很多酒品-和收藏家开始选择在家中建造私人酒窖，为了降低成本，大多采用空调和加湿器来调节酒窖内的温湿度，但是的酒窖并不是安装一个空调，放个加湿器就能建造好的。因为空调无法让室内温度保持恒定，加湿器也无法满足75%湿度的要求。以葡萄酒为例，葡萄酒怕的就是忽高忽低的温度变化，如果在湿度不足的环境下长期保存，软木塞很容易干燥萎缩，从而导致酒产生氧化和漏液的现象。一个真正的酒窖对于收藏者来说是非常复杂的事，会---自己每一个小的失误，都会影响到那些珍品，有的时候即使耗尽自己的心力也很难达到佳状态。其实只要控制好酒窖内的湿度和温度，建造一个酒窖并非难事。

  酒窖通风换气的目的在于保持酒窖中---的空气环境。酒精挥发过多而空气不流畅，则会形成气体---，这是比较危险的。---的空气环境还有利于室内人员的呼吸，以及保持酒窖的干燥度;此外不少酒品呼吸---，外来异味极易透过瓶塞瓶盖进入瓶内，以至被酒液吸收。尤其要提请注意，诸如洗涤剂、酱菜、臭豆腐、奶酪等散发---气味的物品进入酒窖。55%~75%左右的湿度对酒的储存都是可以的，太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂，太干则容易让软木塞变乾失去弹性，无法紧封瓶日。湿度的控制是酒窖建造过程中需注意的一个问题。

    用橡木塞就一定好吗？橡木塞有着---的表现，但也存在着其致命弱点。---就是一种叫tca的化学成份，会给原本宜人的美酒带上不和谐的朽木异味，英语里用“corked”一词来形容。大约有2-3%的葡萄酒受到了污染，也就是差不多每两箱葡萄酒就有一瓶受到了污染。听起来好像不多，但如果你经常喝葡萄酒的话，那么你的一生可能会遇到100瓶软木塞污染的葡萄酒。

      为什么开瓶后要闻下橡木塞？在开完瓶之后把软木塞拿起来闻一闻，原因就是检查这瓶葡萄酒是否变质。

      查看橡木塞是否有异味。被轻度污染的橡木塞，化合物可能减弱葡萄酒的原有风味和香气，这些酒没有了花香和果香，并且口味寡淡；人们通常将其描述为“发霉的地下室味道”、“湿狗味”或“湿报纸味”等。在口感上，葡萄酒的果味则将被冲淡，留给人的感受就剩下酸涩味。橡木塞有异味，表示酒的品质可能有问题，试喝时不要太大口，免得一口喷出来口中还留下异味。

      查看葡萄酒的陈年情况。在一定程度上，木塞被葡萄酒浸染的程度也能看出葡萄酒陈年的时间。葡萄酒浸染木塞的程度越高，说明葡萄酒的装瓶陈年岁月越长。如一些老年份葡萄酒，木塞已经被葡萄酒浸染的非常软化，有时浸染长度可达半数以上。木塞上没有太多的浸染颜色，说明葡萄酒装瓶的时间很短，有时也说明葡萄酒的保存方式可能不对。如直立竖放的葡萄酒，酒液与木塞是完全分离开来，这样存放再长的时间，木塞上也几乎没有太多的浸染颜色。

伴随着生活的提升，大家对居室装修风格愈来愈讲究。完毕---紧密疲劳的工作中返回家里有一个使你学会放下一切苦恼，安安静静的释放压力的室内空间，是多么的开心的事儿呀。而“那个地方”，也可以就是你---的酒窖。因为每个都各有不同及其大家的审美观念及本人爱好也也不同样，因而铸就了各种各样的的发生，每一种风格的都表示着每一个酒窖主子与众不同的审美观理念与性格追求。大家觉得普遍的酒窖设计风格可以分成下列这五种。 普遍的五种酒窖设计风格 古典风格奢华风格酒窖设计 被许多酒客觉得是能反映红酒高本性的储酒室内空间，在这类风格中的酒架一般全是连排头脑的，这也早已建立了一种标准配置，这类风格的产生---原因是贮藏性酒窖的要求性，是因为能储存大量的酒。在家俱的选用上也都是会选用含有复古---的，造型较为与众不同清雅。 当代简约主义酒窖设计 这类风格一般以“非常少便是许多”为规范，在酒窖设计中，每个室内空间会被科学的，几乎恰如其分的区别开，总体看来村庄井然有序，亲疏生姿，地区与区域也都井然有序。 欧洲地区田园风光风格酒窖设计 这类风格在造型上面非常偏简洁一些，选用的色调也会较为淡雅，软装设计上也会较为温暖，造型艺术装饰设计多以乡村美景的主题风格水彩画占多数，总体主要表现出极强的原木制感，令人感受到轻轻松松的---。 普遍的五种酒窖设计风格 商业服务风格酒窖 关键根据不锈钢板等金属材料，造型简约，酒架设计方案比实木板酒架设计方案更简洁。关键点根据迎面而来的冷金属材料感营坚毅，清冷的酒窖品牌形象。 工业生产风格酒窖设计 仿现代化制酒的地下室式设计方案。红砖头、二手的古老、层叠式的红酒陈列设计方法、乃至故意构建坑洼不平的路面实际效果，墙面或天花吊顶构建脱落的历史时间年代感……全部艺术---和原素都来自于现代化红酒庄园的艺术---。