宜昌食堂厨房设备信息「多图」

进行厨房设计时，整个厨房设备的布局要根据现场情况和餐厅的功能、要求进行合理安排和设计，并结合煤气公司、卫生防疫、、消防等部门的要求进行厨房设备的方案调整，同时充分考虑到将来施工、安装和验收的实际情况。－不锈钢厨具。

不锈钢厨具符合消防、卫生、条例，以-安全及避免损毁。3质检部要对生产过程的质检工作进行检查和控制，做到首检及时、抽检适时、全检不误时，并严格执行三检制，杜绝废品的出现。在选择设计公司时，应了解其是否在承接酒店宾馆、员工食堂以及-、商业写字楼等厨房工程方-有丰富经验，是否在方案设计以及供水、供电、通风等配套方案设计方-有成熟的整套流程。 跨世纪的厨房经营哲学应是：勤俭、-、追求服务。

节能是厨房设备的趋势及-发展方向

在目前经济迅猛发展的背景下，商用厨房设备行业也正经历着飞速的发展，竞争日趋白热化。3、油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。在中国市场乃至全l球市场上，在目前能源、资源、环境等多重压力下， 厨房设备都在朝着节能、、高l端的方向发展。随着节能性产品成为市场竞争的主力，如何在激烈的市场竞争中占有一席之地，节能正成为一个关乎企业 发展的-话题，越来越多的品牌利用技术上的优势在节能上做文章。

不要把木头、铸铁、烤瓷、水晶或手绘的碗碟放入全自动洗碗机。用手来清洗它们。而有的公司偷工减料，花费者，这是许多“门”没有回答的主要缘由。 在-中水压大的时候使用全自动洗碗机。如果您没有把大量的水用于他处全自动洗碗机会将碗碟清洗得干净。 如果您家使用的是硬水，稍微多加一点洗涤剂。 使用冲刷功能来清洗斑点，帮助您的碗碟干得更快。

不要把塑料制品放在底层架子上，-是当您使用烘干功能时。加热装置会使某些塑料熔化。

不要事先清洗碗碟。实际上，全自动洗碗机会依赖于黏着在脏碗碟上的食物来维持全自动洗碗机内适当的酸碱平衡。但是大块的脏东西还是应该事先扔进垃圾桶。