?杀菌锅上选型蛋白饮料高温杀菌锅价格蛋白饮料高温杀菌锅价格
食品公司在杀菌锅上的选型:蛋白饮料高温杀菌锅价格蛋白饮料高温杀菌锅价格
1、蛋白饮料高温杀菌锅价格主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。一般要求可以选择电脑半自动杀菌锅,价格在电脑全自动的1/3,手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐袋和破碎率高。同时在使用过程---杀菌物品轻拿轻放,切记用---将锅内胆弄出划痕。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
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杀菌锅是如何杀菌的蛋白饮料高温杀菌锅价格蛋白饮料高温杀菌锅价格
我们都知道杀菌锅具有---的杀菌的效果,但具体杀菌锅是如何来进行杀菌的,作为-杀菌锅生产厂家,丰昌机械带大家来共同学习一下杀菌锅是如何来进行杀菌的。
1.预热:设定2台设备为a.b两锅。按电控柜上的预热键,冷水泵,a锅进水阀,排水阀自动开启进水,进水至设定液位自动关闭冷水泵,进水阀,a锅循环泵,喷淋阀,蒸汽阀自动开启循环喷淋升温,到所设定温度,报警提示预热完成。
2.倒水:将食品装入b锅,封闭锅门及手动连锁装置,按b锅杀菌键自动把a锅热水抽到b锅。
3.杀菌:b锅循环泵将杀菌用水在闭路系统中不断循环,水漫过杀菌物,随着蒸汽进入蒸汽混合器,循环水的温度不断升高,并终控制在需要的温度。罐内压力通过加压阀和排气阀调整在需要的理想的范围内。
4.回收:b锅在杀菌时,将食品装入a锅。b锅杀菌结束后再将水抽回至a锅。并且重复步骤3。
5.降温:b锅内开始进入凉水,杀菌物的温度被不断降低,并一直到设定好的程度。
6.排水:降温用水通过排水阀排出,锅内的压力通过排气阀泄掉。然后拉出货物工作完成。
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丰昌杀菌锅主要产品
丰昌主要产品有:各种型号电脑全自动双层热水循环调理型杀菌锅釜,电脑全自动热水顶喷/侧喷/脉冲条理型杀菌锅,电脑全自动双锅并联热水循环条理型杀菌锅,电脑全自动水浴式三锅串联杀菌锅、半自动双层热水循环式杀菌锅、单层卧式杀菌锅、热水喷淋式电气两用杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、燃油式杀菌锅旋转式杀菌锅、双开门杀菌锅及可倾式、固定式、搅拌式夹层锅蒸煮锅等三系列、二百多个规格型号。广泛应用于各种食品杀菌及农产品深加工、化工的生产等。可满足外资企业、合资企业及国内大中小企业生产需求。产品---各地,并以出口多个和地区,成为中国的杀菌设备制造商、服务商之一,在同行业中享有---的声誉。主要缺点是:设备较复杂,杀菌准备时间较长,杀菌过程热冲击较大。蛋白饮料高温杀菌锅价格
海参杀菌锅蛋白饮料高温杀菌锅价格
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